Ptitchef

Bricks lardons, fromage frais et tomates

Entrée
3 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
75 g de lardons


1 saint moret

feuilles de brick

Préparation

  • Faites rissoler les lardons à sec dans une casserole.
  • Pendant ce temps, pelez, épépinez, et coupez en petits des les tomates.
  • Ajoutez les aux lardons, et continuez la cuisson deux minutes.Laissez refroidir.
  • Ajoutez le saint moret. Poivrez.Ensuite pliez suivant le plan.
  • Enfournez pour une dizaine de minutes à 180°

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc





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