Ptitchef

Bricks au thon et à la tomate

Apéritif
9 parts
15 min
20 min
facile
148 Kcal
Voici une recette "du placard", qui n'a besoin de que peu d'ingrédients que l'on a toujours chez soi! Simple et très économique.

Ingrédients

Nombre de parts: 9
9 feuilles de brick

1 conserve de tomates pelées

2 petites boites de thon


parmesan râpé (ou gruyère)

Préparation

  • Etape 1 - Bricks au thon et à la tomate
    Éplucher, émincer et faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive.
  • Etape 2 - Bricks au thon et à la tomate
    Ajouter les tomates coupées (sans le jus), ainsi que le thon égoutté. Faites chauffer sur feu vif jusqu'à ce que le mélange s'assèche un peu.
  • Etape 3 - Bricks au thon et à la tomate
    Étalez une feuille de brick, déposer un peu de farce et du parmesan. Roulez, et pliez les bords. Déposez sur la plaque du four.
  • Etape 4 - Bricks au thon et à la tomate
    Enfournez 20 minutes dans un four préchauffé à 200° (retournez les au bout de 10 minutes). Si vous souhaitez que les bâtonnets croustillent d'avantage, vous pouvez les faire cuire dans une poêle avec une huile bien chaude.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)
Calories: 148Kcal
  • Glucides: 16.7g
  • Lipides: 4.3g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 10.1g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Bricks au thon et à la tomate, photo 1
Bricks au thon et à la tomate, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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