Ptitchef

Bricks au thon et à la tomate

Apéritif
9 parts
15 min
20 min
facile
148 Kcal
Voici une recette "du placard", qui n'a besoin de que peu d'ingrédients que l'on a toujours chez soi! Simple et très économique.

Ingrédients

Nombre de parts: 9
9 feuilles de brick

1 conserve de tomates pelées

2 petites boites de thon


parmesan râpé (ou gruyère)

Préparation

  • Etape 1 - Bricks au thon et à la tomate
    Éplucher, émincer et faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive.
  • Etape 2 - Bricks au thon et à la tomate
    Ajouter les tomates coupées (sans le jus), ainsi que le thon égoutté. Faites chauffer sur feu vif jusqu'à ce que le mélange s'assèche un peu.
  • Etape 3 - Bricks au thon et à la tomate
    Étalez une feuille de brick, déposer un peu de farce et du parmesan. Roulez, et pliez les bords. Déposez sur la plaque du four.
  • Etape 4 - Bricks au thon et à la tomate
    Enfournez 20 minutes dans un four préchauffé à 200° (retournez les au bout de 10 minutes). Si vous souhaitez que les bâtonnets croustillent d'avantage, vous pouvez les faire cuire dans une poêle avec une huile bien chaude.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 69g
Calories: 148Kcal
  • Glucides: 16.7g
  • Lipides: 4.3g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 10.1g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Bricks au thon et à la tomate, photo 1Bricks au thon et à la tomate, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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