Entrée - page 247

Ingrédients: 1 petite courgette 3 tranches de saumon fumé huile olive vinaigre de Xérès 1 citron

Ingrédients: Un peu de salade de blé Quelques raisins de corinthe Quelques pignons Un peu de parmesan Un filet d'huile d'olive

Ingrédients: 500 g de lentilles cuites à la vapeur sous vide 2 échalotes 3 petits oignons nouveaux Du persil 200 g de thon au naturel 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: salade verte chou rouge carotte râpée poitrine de porc grillée avec épices barbecue + sauce hoisin coupée en lamelles crevettes grises...

Ingrédients: 1 grosse boîte de macédoine 5 cuillères à soupe de crème fraîche (5%) 100 g d'emmental râpé (léger) 4 oeufs (moyen ) 4 bâtonnets de surimi (ou 100...

Ingrédients: 2 maquereaux 1 pomme Granny Smith 2 cuillères à soupe de lait de coco 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Jus de citron Curry

Ingrédients: 150 g de farine de blé semi-complète 40 g de petits flocons d'avoine 1 cuillère à café de sel 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 boites de sardines a l'huile (250 g) 20 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe de jus de citron 1...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 7 boulettes de boeuf 1 tranche de jambon de pays 1 oignon blanc 1 tomate 1 cuillère à café de purée de piments doux...

Ingrédients: 3 oeufs 30 g de beurre 15 g de lait 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 100 g de farine 200 g de champignons de paris cuits 100 g de...

Ingrédients: 6 belles tranches fines de thon rouge le jus d'un demi citron vert 2 cuillères à soupe de lait de coco un peu de piment en poudre

Ingrédients: Qqs feuilles de mache De la vinaigrette 1 tasse de lentilles corail 75 g lardons 1 petit paquet de coquilles St Jacques surgelées

Ingrédients: De la salade verte Des tomates cerise 1 tranche de jambon cru, ou jambon sec, 1 tranchette de gruyère ½ petite boite d'olives vertes dénoyautées...

Ingrédients: 6 brugnons 2 cuillères à soupe de miel 2 poignées de raisins secs 2 poignées d'amandes effilées 3 gros sablés bretons

Ingrédients: 3 navets nouveaux 100g de fèves + 100g de petits pois 1 grosse poignée d'épinards 2 carottes en petits cubes 1l d'eau baies roses, 2 bouillon Kub...

Ingrédients: 800 g de courgettes 150 g de gruyère 6 tranches de jambon 2 cuillères à soupe de pesto 1 bouillon knorr dilué dans 300 ml d'eau chaude

Ingrédients: Sorbet de Gaspacho: 1 concombre 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon rouge 1 kg de tomates coeur de boeuf 30 g de pain blanc sans la croûte 1...

Ingrédients: Vinaigrette à la fraise: 5 cuillères à soupe (75 ml) d'huile de canola 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de framboise 1 cuillère à thé (5 ml)...

Ingrédients: 1 tranche de jambon de Bayonne détaillée en lanières quelques feuilles de salade (batavia...) 4 figues sèches coupées en morceaux 4 tranches de...

Ingrédients: 500 g de tomates fraîches 1 tranche de pain de mie 1/2 concombre 1 poivron rouge le jus d'1 citron 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 1 cuillère...

Ingrédients: saumons de 4/5 kg sel sec de 30 g au kg du poids des filets Baies roses concassées aneth finement ciselée plantes aromatiques séchées

Ingrédients: 1 kg de fèves fraîches 6 oeufs 20 cl de lait 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe de farine T110 du basilic ou de la menthe de l'huile de...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc huile 1 pâte feuilletée 1 oeuf du Boursin Ail fines herbes

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 70 g de cantal jeune râpé 3 fines tranches de jambon de pays 3 oeufs ½ verre de lait 3 cuillères à soupe de crème fraîche...