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CRÈME BRULÉE AU GORGONZOLA

Entrée
4 parts
10 min
50 min
facile
399 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, écrasez le fromage avec une fourchette (enlevez les bords). Rajoutez les autres ingrédients & mixez le tout.

    Versez la préparation dans des ramequins. Mettez les dans un plat & remplissez d'eau.

    Mettez au four environ 50 minutes à 150°

    Laissez refroidir un peu avant de déguster.


    Tomates en papillote:

    Mélangez les ingrédients dans un saladier. Mettez le tout en papillote & laissez cuire au four 20 à 30 minutes à 200°, jusqu'à la cuisson souhaiter.

    Bon appétit!!!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (226g)
Calories: 399Kcal
  • Glucides: 5.6g
  • Lipides: 35.2g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

SALONENQUE, 21/09/2013

Excellent. J'ai rajouté sur mes ramequins de petites brochettes de pain aux noisettes. Mes convives ont apprécié.

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