Croissants au foie gras et confit de figues

Entrée

4 parts

facile

27 min

827 Kcal

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Ingrédients

• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 1 terrine de foie gras
• 1 Confit de figues SAPIDUS
• Graines de pavot
• 1 oeuf

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Préparation

• Préchauffez votre four à 180°.
• Étalez votre pâte feuilletée, découpez vos triangles.
• Mouillez avec un pinceau le centre au niveau des pointes sur 1 à 2 cm pour que votre croissant tienne une fois roulé.
• Garnir le centre de chaque triangle avec un peu de confit de figues SAPIDUS.
• Déposez un petit morceau de foie gras dessus puis roulez de la base vers la pointe.
• Déposez-les sur une plaque, dorez- les à l’œuf et parsemez de graines de pavot avant d'enfourner pour 15 minutes environ à 180°.
• A Déguster immédiatement.

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