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ENDIVES FARCIES AUX RILLETTES DE SARDINES

de l'herbe et du poissons
Entrée
4 parts
15 min
moyen
194 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Retirez le trognonn, effeuillez, lavez et essuyez les endives avec du papier absorbant.
    Egoutez et écrasez grossièrement les sardines.
  • Taillez en 2, épépinez et coupez le poivron en petit dés.
    Lavez et hachez lepersil.
    Epluchez et ciselez les échalotes.
  • Dans un saladier mélangez les échalotes, le jus de citron, le persil haché, les dés de poivron, les sardines et la crème jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • Répartissez ce mélange dans la partie creuse de chaque feuilles d'endives.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (218g)
Calories: 194Kcal
  • Glucides: 7g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 15.3g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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