Mini poivrons farcis aux sardines et à la scamorza

Name: Mini poivrons farcis aux sardines et à la scamorza
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 mini poivrons; 6 sardines; un petit morceau de scamorza; 2 cs de pesto (2 ou 3 cs)

Apéritif

facile

45 min

179 Kcal

Pour l'apéro !

Ingrédients

12 mini poivrons
6 sardines
un petit morceau de scamorza
2 cs de pesto (2 ou 3 cs)

Coût estimé: 7.84€ (1.31€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson25 min

Préchauffez le four à 180°.

Lavez les mini poivrons. Avec un épluche tomate (qui enlève la peau beaucoup plus finement qu'un économe), pelez les poivrons et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

Enfournez-les 15 minutes à 180°.
Videz les sardines et enlevez leur les écailles si elles en ont un peu ainsi que l'arête centrale.

Découpez la scamorza en petits morceaux.

Déposez dans les demis poivrons un peu de pesto;
Ajoutez un morceau de sardine (à couper en fonction de la taille des poivrons) puis un morceau de scamorza.

Remettez au four 10 minutes.

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 179Kcal

Glucides: 13.9g
Lipides: 7.5g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 11g
Fibres: 5.5g
Sucre: 13.2g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)

Sans sucre ajouté

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Commentaires

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

5/5, 1 vote 1 commentaire

anonymous

29/10/2016

Légerement plus salée que la mozzarella la scarmorza est un délice pour toutes les entrées pizza et preparations culinaire.on nen trouve presque partout

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