Cet houmous est un peu différent de l'original bien sûr, il a un bon goût d'orange et de coriandre et il est très onctueux! Sur une bonne tartine de baguette fraîche, c'est un véritable délice!
Passer au mixeur tous les ingrédients et à vos tartines.! C'est prêt. Si vous trouvez que c'est un peu amer (à cause de la coriandre et du zeste d'orange), rajouter une pointe de sucre.
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