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Noix de St Jacques aux endives confites à l' orange et à la coriandre

Name: Noix de st jacques aux endives confites à l' orange et à la coriandre
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 16 noix de Saint Jacques; 3 endives; 2 verres de jus d'oranges; 4 graines de coriandre; 6 feuilles de coriandre hachée (facultatif); huile d'olives; 75 g de beurre; 50 g de sucre semoule; sel poivre; 1 cuillère à soupe de jus de citron

Je dis une délicieuse , mais j'aurai pu dire une suculante recette.

Entrée

4 parts

10 min

45 min

moyen

336 Kcal

(4.5/5 - 11 votes)
1
153

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 336Kcal

Glucides: 23.2g
Lipides: 17.8g
Gras sat.: 10.8g
Protéines: 16.4g
Fibres: 7g
Sucre: 21.5g
ProPoints: 9
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (242g)

Sans gluten

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Noix de St Jacques aux endives confites à l' orange et à la coriandre

Noix de St Jacques aux endives confites à l' orange et à la coriandre - photo 2

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Mercurey Bourgogne, Rouge

Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

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Questions:

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