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Huîtres à la vinaigrette

Entrée
4 parts
5 min
facile
Huîtres à la vinaigrette
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Huîtres à la vinaigrette
 
Voici le moment venu de vous présenter quelques recettes festives destinées aux repas de fêtes. c'est simple et rapide.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 cuillers à potage de jus de citron

2 cuillers à potage de sauce soja

1 cuillers à café de sirop de gingembre confit - Une cuiller à café de gingembre frais râpé

1 tige de citronnelle émincée

1 cuiller à potage de mirin

du sel et du wasabi

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients et faites reposer la vinaigrette pendant une demi-heure avant de la servir froide.

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc




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