Ptitchef

Mini clafoutis à la courgette, comté et lardons

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Coupez vos courgettes en rondelles et faites-les cuire 10 min aux micro-ondes.
  • Faites revenir les lardons dans une poêle, versez ensuite les courgettes cuites afin de les faire légèrement dorer.
  • Battez les oeufs avec le lait, poivrez, muscadez. Déposez la farine et la levure dans un saladier, creusez un puits et versez les liquides en mélangeant avec une fourchette.
  • Rajoutez le Comté débité à l'épluche légumes et le mélange courgettes-lardons.
  • Remplissez des moules à muffins au 2/3.
  • Enfournez four à 160° pendant 25 minutes.

Photos

Mini clafoutis à la courgette, Comté et lardons, photo 1
Mini clafoutis à la courgette, Comté et lardons, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Ladoix Bourgogne, Rouge
Anjou Villages Centre - Val de loire, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini clafoutis aux lardons et gruyère
Mini clafoutis aux lardons et gruyère
4 parts
30 min
facile
3.9 / 5
Recette Mini pizzas d'aubergine
Mini pizzas d'aubergine
6 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Mini clafoutis aux cerises, sans gluten
Mini clafoutis aux cerises, sans gluten
4 parts
40 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! Vos cerises seront parfaites dans ce dessert! Vos cerises seront parfaites dans ce dessert! Voici le vin à boire avec du fromage Voici le vin à boire avec du fromage

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez