Mousse forestière de foies de volaille à la moutarde PrécédentSuivant Entrée4 partsfacile25 min253 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 300 g de foies de volaille 10 champignons de Paris 1 verre de vin rouge 1 cuillère à soupe bombée de moutarde forte de Dijon 40 g de beurre 1 cuillère à café d'huile de pépins de raisin