Ptitchef

Entrée munster

32 recettes
Recette Egg boats au munster

Egg boats au munster

(29 votes), (8) , (622)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 petits pains 2 c. à soupe de crème fraîche 100 gr d'allumettes de lardon 100 gr de Munster 2 œufs...
Recette Mini croissanst miel cumin munster

Mini croissanst miel cumin munster

(6 votes), (1) , (37)
Entrée facile 30 min 343 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée miel cumin munster Oeuf...
Recette Tarte au munster et au cumin

Tarte au munster et au cumin

(2 votes), (11)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 demi Munster bien coulant, 3 cuillères. à soupe de crème fraîche, 1 poignée de graines de cumin, 2 cuillère. ...
Recette Velouté au potiron, noisettes et munster

Velouté au potiron, noisettes et munster

(1 vote), (10)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 grosse tranche de potiron (ou autre courge) (environ 2 kg) 3 pommes de terre moyennes 50 g de beurre 3 cs de boisson instantanée aux noi...
Recette Flan carottes munster et cumin

Flan carottes munster et cumin

(1 vote), (25)
Sans gluten
Entrée moyen 45 min 361 kcal
Ingrédients: 200 gr de carottes 200 gr de crème allégée 3 œufs 150 gr de munster 1 cuillère à café de cumin en graines sel et poivre, muscade...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(13 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Verrine, entrée, plat principal, pommes de terres et munster au cumin.

Verrine, entrée, plat principal, pommes de terres et munster au cumin.

(1 vote), (15)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 munster de 25O g 2 pommes de terre de taille moyenne 1O cl de crème liquide sel poivre cumin...
Recette Blinis d'enfer à pâte de munster cumin et fruits

Blinis d'enfer à pâte de munster cumin et fruits

(1 vote), (1)
Entrée moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 1 pomme 1 banane 1 noix de beurre léger (margarine 20%mg) Huile noisette Ciboulette ½ munster au cumin 2 cuillères de lait soja Basilic Cumin ...
Recette Tatin au chou chinois et munster

Tatin au chou chinois et munster

(1 vote), (8)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 10 feuilles de chou chinois 1 munster 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 pâte brisée ou feuilletée 1/4 de cuillère à café de cumin en poudre sel p...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Cake au chorizo et au munster

Cake au chorizo et au munster

(1 vote), (11)
Entrée facile 55 min 785 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 5 cl de bière blonde 125 ml de lait entier 100 g de gruyère râpé 150 g de chori...
Recette Salade au munster pané aux noisettes, carottes caramélisées au balsamique et jambon cru

Salade au munster pané aux noisettes, carottes caramélisées au balsamique et jambon cru

(1 vote), (6)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 munster ferme coupé en 8 3 cuillères à soupe de chapelure 20 noisettes hachées 1 cuillère à café de cumin 1 oeuf battu 1 carotte coupée en fines ro...
Recette Gaufre de pommes de terre et munster

Gaufre de pommes de terre et munster

(1 vote), (13)
Entrée facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de pommes de terre râpées fines et pressées de leur eau. (Pomme-de-terre d'env.250 g , avant d'être pressée) 120 g de fromage 3...
Recette Coquille saint jacques de polenta au munster

Coquille saint jacques de polenta au munster

(1 vote), (8)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: de la polenta quelques tranches fines de munster...
Recette Feuilletés au munster

Feuilletés au munster

(2 votes), (10)
Entrée facile 15 min 723 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 2 cuillères à café de graines de cumin 400g de Munster 2 cuillères à soupe de lait 1 jaune d'oeuf...
Recette Quiche aux munster, pommes de terre & courgettes

Quiche aux munster, pommes de terre & courgettes

(1 vote), (11)
Entrée facile 50 min 1065 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 munster coupé en tranches 1 courgette coupée en petits cubes 3 petites pommes de terre à char ferme coupées en petits cubes 4 oeufs ...
Recette Clafoutis courgette, tomates et munster

Clafoutis courgette, tomates et munster

(1 vote), (7)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 552 kcal
Ingrédients: 250 g de munster 2 courgettes 10 - 15 tomates cerises 100g de lardons 40g de maïzena 10 cl de vin blanc sec 20 cl de crème 2 oeufs poivre...
Recette Flammeküche maroilles-munster

Flammeküche maroilles-munster

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 1 oignon Environ 80 à 100 g de Munster et autant de Maroilles 1 pot de crème fraîche liquide Muscade...
Recette Croustade de munster au colombo en mini cocotte

Croustade de munster au colombo en mini cocotte

 
Entrée facile 25 min 297 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de pâte filo 1 munster affiné 4 belles pincées de poudre de colombo 20 cl d crème liquide 2 cuillères à soupe de beurre clarifié...
Recette Flan de munster, dentelle de parmesan

Flan de munster, dentelle de parmesan

Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 160 g de munster fermier 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 20 cl de crème liquide Dentelles: 25 g de beurre en pommade 25 g de farine 25 g de blanc d’oeuf 100...
Recette P'tite tarte au munster sur lit d'endives

P'tite tarte au munster sur lit d'endives

 
Entrée facile 1 heure 429 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 grosses endives 200 g de munster 1 oeuf 20 cl de crème liquide à 12% de matière grasse 1 noix de beurre Noix de muscad...
Recette Flamiche au munster

Flamiche au munster

Entrée facile 20 min 38 min
Ingrédients: 250 g de farine 155 g de beurre 1 oeuf 20 cl de crème fraîche épaisse + 1 cuillère à café 200 g de lardons fumés 250 g de munster 3 oignons 2 gousses...
Recette Croustillant de munster

Croustillant de munster

Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 feuille de brick 200 g de choucroute cuite 30 g de munster 2 pincées de massalé...
Recette Mini cocottes de girolles, cumin et muster

Mini cocottes de girolles, cumin et muster

(7 votes), (2) , (359)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 228 kcal
Ingrédients: 400g de girolles 200g de Munster 3 pincées de cumin en poudre 1 gousse d'ail 10g de beurre sel et poivre...
Recette Sauce aux fromages au micro onde

Sauce aux fromages au micro onde

(6 votes), (33)
Entrée facile 10 min 2 min
Ingrédients: Bleu d'auvergne Camembert Gruyère Munster Brie -Fromage de chèvre...
Recette Munstiflette

Munstiflette

(2 votes), (3)
Sans gluten
Entrée moyen 1h10m 406 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 barquettes de lardons 4 cuillères de crème fraîche un munster poivre...


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