Ptitchef

Pâté de campagne

Entrée
6 parts
15 min
1 heure
facile
537 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Hâchez la viande avec un hachoir à viande.
  • Hâchez finement l'oignon et le persil, et détachez les feuilles du thym. Mélangez ensuite la viande, l'oeuf, l'oignon et les herbes.
  • Ajoutez 3 cuillères à café de sel, et du poivre, selon vos goûts.
  • Mettez ensuite le mélange dans un moule à cake. Placez quelques feuilles de laurier sur le dessus.
  • Enfournez ensuite votre plat à 150° au bain marie, et laissez cuire 1 heure 30.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)
Calories: 537Kcal
  • Glucides: 2.4g
  • Lipides: 43.1g
  • Gras sat.: 13.8g
  • Protéines: 33.7g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

gigi85
gigi85, 06/02/2014

Très bon à refaire très souvent

(0) (0) Signaler
03/10/2013

Votre commentaire:bravo excellente recette que j'ai faite résament

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Que faire avec une pâte feuilletée? Que faire avec une pâte feuilletée?

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez