Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et boursault

Name: Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et boursault
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 2 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 125 g de pâtes à l'encre de seiche; 8 crevettes décortiquées; 1/2 Boursault; 15 cl de crème liquide; 3 cuillères à soupe de vin blanc; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel & Poivre

Entrée

2 parts

10 min

17 min

facile

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et Boursault

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Une recette très simple, facile et rapide d'où le Boursault se marie à merveille avec les pâtes à l'encre de seiche et les crevettes.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

125 g de pâtes à l'encre de seiche

8 crevettes décortiquées

1/2 Boursault

15 cl de crème liquide

3 cuillères à soupe de vin blanc

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Sel & Poivre

Préparation

Faire réduire de moitié le vin blanc.
Ajouter la crème et le Boursault, laisser fondre, poivrer et réserver au chaud.
Faire cuire les pâtes.
Faire dorer les crevettes dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Saler et poivrer.

LLainorah

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