Ptitchef

Pommes de terre rôties à l'orange

C'est toujours aussi simplissime, et ce petit goût d'orange mêlé à l'ail, çà vous fait bouger tout de suite!
Entrée
4 parts
10 min
50 min
facile
427 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.88 (0.72€/part)

Préparation

  • Chauffer le four à 220°.
  • Prendre 8 pommes de terre moyennes à chair ferme, les laver et les essuyer.
  • Les couper en 2 dans la longueur, et les poser sur une plaque, peau en dessous.
  • Râper le zeste de l'orange (ou le couper en julienne), prélever le jus ; les mélanger avec 4 Cuillère à Soupe d'huile d'olive et 2 gousses d'ail écrasées.
  • Badigeonner les pommes de terre avec ce mélange, bien saler à la fleur de sel, enfourner pour 45 à 50 mn.

Vous allez aimer

YouTube

Figues rôties


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (369g)
Calories: 427Kcal
  • Glucides: 65.4g
  • Lipides: 14g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 9.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pommes de terre rôties à l'ancienne mode.
Pommes de terre rôties à l'ancienne mode.
4 parts
30 min
facile
3 / 5
Recette Pommes de terre rôties aux champignons
Pommes de terre rôties aux champignons
2 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Pommes de terre vapeur au micro-ondes
Pommes de terre vapeur au micro-ondes
2 parts
17 min
facile
4.5 / 5
Recette Pommes de terre suédoises
Pommes de terre suédoises
5 parts
55 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Les astuces de notre grand-mère pour des frites réussies! Les astuces de notre grand-mère pour des frites réussies! Zoom sur les variétés de pommes de terre Zoom sur les variétés de pommes de terre

Question du moment
Quelle fête aimez-vous célébrer?
Votez