Quiche a la viande hachee

Ingrédients

• 500 g de farine
• 250 g de margarine ramollie
• 1/2 cuillère à café de sel
• 2 jaune d'oeufs.
• eau
• huile
• 250 g de viande hachée
• 1 oignon
• 1 gousse d ail
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 1 poignée de champignons.
• fromage râpé.
• poivre,
• sel,
• noix de muscade.
• 5 oeufs.