Ptitchef

Quiche "lorraine" façon clea

Entrée
8 parts
15 min
45 min
facile
251 Kcal
Une quiche lorraine... C'est bien le genre de plats que tout le monde sait faire! pour ceux qui ne savent pas comment le faire, ben essayer de suivre cette recette!

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Pâte :

250 g de farine T80

1 cuillère à café de sel

4 cuillère à café d'huile d'olive

1 petit verre d'eau


Garniture :

25 cl de lait de soja

20 cl de crème de soja


100 g de fromage râpé

125 g de tofu fumé coupé en dés

sel et poivre

Préparation

  • Mélanger les ingrédients de la pâte, former une boule et foncer le moule.
  • Battre ensemble les ingrédients de la garniture, et verser sur le fond de pâte.
  • Enfourner pour 45 minutes environ, à 180°C.
C Clea cuisine...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 157g
Calories: 251Kcal
  • Glucides: 23.7g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
BourgueilCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

maritie, 17/11/2009

Enfin ! Mon rêve ! Pas de viande ! Mmm! Je vais me régaler

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Quiche lorraine, la recette facile
Quiche lorraine, la recette facile
8 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Quiche aux lardons
Quiche aux lardons
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Quiche sans pâte
Quiche sans pâte
8 parts
45 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

La quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !La quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !Quiche, tarte, tourte: quelle est la différence?Quiche, tarte, tourte: quelle est la différence?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez