Ptitchef

Quichiflette

Entrée
6 parts
20 min
30 min
facile
463 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6



20cl de crème liquide


80g de lardons fumés

100g de reblochon

Sel et poivre

Préparation

  • Faites cuire les pommes de terre (pour ma part au cuiseur vapeur)
    Une fois cuite, les éplucher et les coupez en rondelles.

    Préchauffez le four à 180°C.

    Mélangez la crème et les oeufs, salez légèrement et poivrez.
    Faites revenir les lardons sans matière grasse et émincez l'oignon et les faire blanchir.

    Étalez la pâte dans des moules à tartelettes. Mettre dans le fond du moule les pommes de terre, les lardons et les oignons. Versez la crème aux oeufs et parsemez de reblochon en morceaux.

    Enfournez 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Calories: 463Kcal
  • Glucides: 34.4g
  • Lipides: 29.9g
  • Gras sat.: 14.5g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Quichiflette, photo 1
Quichiflette, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

emau, 20/07/2013

Très original.je penserai à la faire cet hiver!!!

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isa1063
isa1063, 11/02/2013

Oooooooooh à faire !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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