Roulé au saumon fumé, courgettes & fromage frais

Ingrédients

• 2 petites courgettes
• 2 - 3 tranches de saumon fumé
• 200 g de fromage frais (type St Moret)
• du sel
• du poivre
• 1 brin de persil
• des baies roses
• du film alimentaire