Ptitchef

Salade au chèvre frais et aux figues

Entrée
4 parts
10 min
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Préparation

  • Sur le fond de l'assiette, déposer d'abord la roquette.
  • Puis découper les figues et le chèvre frais en morceaux et les répartir sur la salade.Saler et poivrer.
  • Préparer la sauce en mélangeant l'huile d'olive, la sauce soja, le filet de jus de citron, la moutarde et la ciboulette ciselée. Mélanger.
  • Parsemer la sauce sur la salade.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
Champagne BlancChampagne, Blanc
Côte de Nuits-VillagesBourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!Comment faire du fromage frais maison?Comment faire du fromage frais maison?Le fromage frais deviendra votre meilleur allié grâce à ces recettes!Le fromage frais deviendra votre meilleur allié grâce à ces recettes!

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez