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Salade de chou chinois

Entrée
6 parts
10 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire revenir les pignons de pin dans un peu d'huile pour les faire dorer, puis les égoutter sur du papier absorbant.
    Couper le chou chinois en fines lamelles.
    Couper le poivron en petits dés.
    Mélanger les pignons, le chou et le poivron
    Émietter la fêta sur la salade.
    Servir en arrosant de vinaigre balsamique au dernier moment.

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Saint Véran Bourgogne, Blanc

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Commentaires des membres:

12/08/2014

Salade très fraîche et délicieuse !!

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20/01/2014

C’est un bon moyen de faire manger du chou aux enfants ; je l'ai un peu modifiée en remplaçant les poivrons par de la carotte râpée ; quant à la sauce j'ai fait une mayonnaise légère avec des graines de tournesol car je n'avais ni feta ni pignons de pin et malgré cela les enfants un peu méfiants au départ ont adoré et fini le plat !!

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Coupinette1946, 11/03/2015

Je n aime pas beaucoup en salade

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