Ptitchef

Salade de concombre à l'avocat et à la fêta

Entrée
2 parts
15 min
facile
Très rafraichissante !

Ingrédients

Nombre de parts: 2
un petit concombre


une fine tranche de fêta

une petite barquette de tomates cerises

quelques tiges de menthe


2 cs vinaigre balsamique blanc

quelques gouttes de jus de citron

Préparation

  • Préparez la vinaigrette dans un saladier. Ajoutez-y :
    - le concombre pelé et coupé en dés
    - l'avocat pelé, coupé en dés et citronné
    - la fêta coupé en dés
    - la menthe ciselée
    - les tomates cerises coupées en deux
    Mélangez le tout.

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

14/08/2016

Elle est super bonne

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
yvanie
yvanie, 11/08/2016

Bravo et merci pour cette très bonne recette rafraîchissante que nous avons faite ce soir avec: tomates cerise, menthe poivrée et concombre "le généreux" issus de notre jardin !.Merci pour le partage !

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
11/08/2016

C'est une recette ça ??? On ne pèle pas les concombres, par contre on ôte les graines.

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler

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