Salade d'Avocats, Feta et Tomates.

Name: Salade d'avocats, feta et tomates.
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de feta; du jus de citron vert; 8 tomates cerises + ciboulette fraîche; de l'huile d'olive; du sel; du poivre et des olives noires

Le citron vert va à merveille avec l'avocat et la ciboulette.... hum... et plein de textures différentes....

Entrée

4 parts

15 min

facile

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Ingrédients

Pour deux avocats:

100 g de feta
du jus de citron vert
8 tomates cerises + ciboulette fraîche
de l'huile d'olive
du sel
du poivre et des olives noires

Coût estimé: 3.5€ (0.87€/part)

Préparation

Couper les avocats en deux, enlever les noyaux, et enlever la chair à la petite cuillère, en en laissant un peu dans les coques.
Déposer la chair dans un saladier où il y avait déjà du jus de citron vert, puis bien citronner les coques aussi pour ne pas qu'elles noircissent.
Dans le saladier, émietter la feta, et couper en deux les petites tomates. Ajouter la ciboulette et l'assaisonnement.
On remet tout dans les coques, et on sert frais, si possible.

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