Voici l'un de mes petits péchés mignons : Le Nem Chua de petits ballotins vietnamiens de porc cru fermenté que l'on consomme en guise d'apéritif. Je pourrais en manger non stop.
Ce soir je propose donc d'utiliser ce nem chua dans une recette très simple. C'est une recette censée être estivale malgré la météo de ces derniers temps.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
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Commentaires des membres:
J'voudrais ben! mais qu'est ce que le chua?
Bon
Je ne sais pas ce qu'est le nem chua, les recettes vietnamiennes sont toujours bonnes à essayer
Excellente recette c'est bon