Ptitchef

SAUCISSES EN BRIOCHE

Entrée
4 parts
15 min
45 min
facile
914 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.75 (0.94€/part)

Préparation

  • Verser les ingrédients les ingrédients de la pâte dans le bol du robot en émiettant la levure.
  • Pétrir 15 minutes à vitesse minimum. Ôter le crochet laisser lever 1 heure à température ambiante.
  • L'étaler sur le plan de travail en un rectangle.
  • Tapisser un moule à cake beurré en laissant dépasser le pourtour.Poser dedans les saucisses à cuire pochées 10 minutes puis refroidi. Recouvrir de pâte.
  • Laisser lever jusqu'en haut du moule.
  • Faire cuire 45 minutes dans le four préchauffé sur thermostat 7 à 8; 220°, jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.

A Aux délices des gourmets

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (285g)
Calories: 913Kcal
  • Glucides: 104.9g
  • Lipides: 42.2g
  • Gras sat.: 24.4g
  • Protéines: 24.8g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 18.1g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 34

Photos

SAUCISSES EN BRIOCHE, photo 1
SAUCISSES EN BRIOCHE, photo 2
SAUCISSES EN BRIOCHE, photo 3
SAUCISSES EN BRIOCHE, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Régnié Beaujolais, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Saucisses a griller
Saucisses a griller
10 parts
20 min
facile
4.5 / 5
Recette Saucisses de toulouse en gratin
Saucisses de toulouse en gratin
4 parts
55 min
facile
Recette Saucisses de toulouse aux pois cassés
Saucisses de toulouse aux pois cassés
6 parts
2 h 15 m
facile
4.3 / 5
Recette Saucisses momies - halloween
Saucisses momies - halloween
10 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Saucisses au vin blanc
Saucisses au vin blanc
3 parts
35 min
facile
4.4 / 5
Recette Saucisses caramélisées pour l'apéro
Saucisses caramélisées pour l'apéro
7 parts
50 min
facile
2.3 / 5

Recettes

A lire également

Cette astuce qui vous permettra de réussir votre brioche des Rois! Cette astuce qui vous permettra de réussir votre brioche des Rois! Et vous, plutôt galette frangipane ou brioche pour l'Epiphanie? Et vous, plutôt galette frangipane ou brioche pour l'Epiphanie? L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→ L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez