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Entrée Saumon

1069 recettes
Recette Galettes de sarrasin (ou blé noir) au saumon fumé ou au jambon

Galettes de sarrasin (ou blé noir) au saumon fumé ou au jambon

(5 votes), (2) , (75)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 107 kcal
Ingrédients: pour 10 personnes (environ 30 à 40 bouchées) : 3 galettes de sarrasin (ou blé noir) 6 tranches de saumon fumé 100 g de fromage ail et fines he...
Recette Sushi au saumon fumé

Sushi au saumon fumé

(5 votes), (1) , (14)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de riz à sushi 2 tasse d'eau 1/4 de tasse de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sa...
Recette Saumon en croûte farci

Saumon en croûte farci

(5 votes), (48)
Entrée moyen 30 min 90 min
Ingrédients: * 1 saumon d'au moins 2 kg (surgelé pour ma part) * 2 rouleaux de pâte feuilletée * 2 cube de court-bouillon * 1 oeuf pour la dor...
Recette Terrines de saumon

Terrines de saumon

(5 votes), (1) , (52)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de filet de saumon sans peau 450 g de St Morêt ou équivalent 2 feuilles de gélatine 2 courgettes Huile d'olive Aneth, persil Sel, poivre.....
Recette Naans poireaux / saumon

Naans poireaux / saumon

(5 votes), (1) , (27)
Entrée facile 20 min 24 min
Ingrédients: 300 g de farine / 1 oeuf / 1 yaourt nature / 1Càs d'huile de noisettes / 1/2 sachet de levure /4 portions de vache qui rit / 1 poireau / 10 g de beurr...
Recette Samoussas de saumon

Samoussas de saumon

(5 votes), (1) , (51)
Entrée moyen 40 min 674 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de brick 600g de saumon fumé 150g de champignons de Paris 60g de riz basmati le jus d'un citron 3 échalotes hachées filet d'huile d'...
Recette Verrines de ricotta au saumon fumé

Verrines de ricotta au saumon fumé

(5 votes), (1) , (62)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 110 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 pot de ricotta (250 g) 1 bouquet de ciboulette 1/2 citron...
Recette Pavé de saumon, crème d'asperge et chantilly à l'aneth

Pavé de saumon, crème d'asperge et chantilly à l'aneth

(5 votes), (3) , (36)
Entrée facile 15 min 14 min
Ingrédients: 2 bottes d'asperges vertes un peu d'aneth 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 belle échalote finement ciselée sel, sel noir, p...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Minis croissants feuilletés aux courgettes et au saumon

Minis croissants feuilletés aux courgettes et au saumon

(5 votes), (2) , (158)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: une pâte feuilletée courgettes coupées très finement voir photo ci dessous sel et poivre, crème boursin ail et fines herbes ou crème fraîche épaisse ...
Recette Mousse de saumon fumé extra délicieuse!!!

Mousse de saumon fumé extra délicieuse!!!

(5 votes), (1) , (162)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 63 kcal
Ingrédients: 150 g (5 oz) de saumon fumé 5 ml (1 cuillère à thé) de raifort préparé 5 ml (1 cuillère à thé) de zeste fin de citron 5 ml (1 cuillère à thé) de jus ...
Recette Sushi au saumon & avocat evec appareil easy sushi

Sushi au saumon & avocat evec appareil easy sushi

(4 votes), (34)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 gr de Riz 400 ml d'eau 4 feuilles de Nori (algues séchées) 1 préparation pour sushi ou vinaigre de riz 100 gr de saumon 1 avocat Sauce piquante ou...
Recette Roulé d'épinard au boursin & saumon

Roulé d'épinard au boursin & saumon

(4 votes), (2) , (58)
Sans gluten
Entrée moyen 25 min 141 kcal
Ingrédients: 500g de purée d'épinards (j'ai utilisé des épinard haché en boîte) 5 oeufs sel / poivre fromage ail et fines herbes (spécial cuisine ou non) 4 tranche...
Recette Bricks au saumon fumé et ricotta

Bricks au saumon fumé et ricotta

(4 votes), (94)
Entrée facile 30 min 294 kcal
Ingrédients: 150 g de saumon fumé 150 g de ricotta 1 cc d'aneth 1/2 cc sel 1/2 cc poivre 1 filet d'huile d'olive une dizaine de feuilles de filo Huile de fr...
Recette Au menu ce soir: salade césar allégée au saumon

Au menu ce soir: salade césar allégée au saumon

(4 votes), (2) , (18)
Entrée facile 8 min 970 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon 100 g de Croûtons 1 laitue romaine 150 g de fromage Parmesan râpé Pour la vinaigrette César: 1 gousse d'ail écrasée Jus d'un ci...
Recette Cake saumon, poireau, échalote

Cake saumon, poireau, échalote

(4 votes), (1) , (145)
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: •3 pavés de saumon •2 Bouillons de Légumes •200 ml de lait •3 poireaux •1 échalote •4 oeufs •250 g de farine •3 cuillerées à soupe d'hui...
Recette Panna cotta saumon et aneth

Panna cotta saumon et aneth

(4 votes), (1) , (159)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 167 kcal
Ingrédients: 125 ml de crème fraîche (Fleurette) 60 ml de lait 1/4 d'une cuillère d'agar agar (petite cuillère) 2 tranches de saumon fumé Aneth (séché)...
Recette Millefeuille de saumon fumé au fromage frais

Millefeuille de saumon fumé au fromage frais

(4 votes), (1) , (74)
Entrée facile 30 min 763 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 300g de fromage frais 200g de chutes de saumon fumé ou lardons de saumon Ciboulette Baies roses 1 concombre 1 jaune d'oeuf...
Recette Tours de concombre au saumon ou au thon, une entrée légère, légère

Tours de concombre au saumon ou au thon, une entrée légère, légère

(4 votes), (1) , (90)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 concombres 6 cuillères à soupe de fromage blanc ou de yaourt à la grecque +/- 1/2 fromage frais type St Moret quelques brins de ciboulette quelques...
Recette Mousse de saumon et macedoine de légume

Mousse de saumon et macedoine de légume

(4 votes), (1) , (23)
Entrée facile 40 min 123 kcal
Ingrédients: Une boîte de macédoine de légumes (200g) 4 jaunes d'oeufs 2 tranches de saumon fumé...
Recette Terrine saumon, colin, gambas et sa sauce aïoli

Terrine saumon, colin, gambas et sa sauce aïoli

(4 votes), (29)
Entrée facile 35 min 50 min
Ingrédients: 1 sachet de saumon fumé (200 g) 2 tranches de colin (200 g) ou tout autre filet blanc 6 grosses crevettes roses 4 gambas fraîches ou surgelées 2 cuil...
Recette Pressez de saumon fumé aux poireaux en gelée de balsamique

Pressez de saumon fumé aux poireaux en gelée de balsamique

(3 votes), (17)
Entrée moyen 35 min 187 kcal
Ingrédients: 8 belles tranches de saumon fumé 1 kg de poireaux 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 10 cl de bouillon de légumes 5 feuilles de gélatine 2 cui...
Recette Tortillas au saumon - recette très facile

Tortillas au saumon - recette très facile

(3 votes), (30)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de chips allégées (150 à 200 gr) 4 oeufs 180 à 200 gr de Saumon fumé sauce tomates pimentées un peu de persil et un peu d'ail...
Recette Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat

Verrine de saumon fumé et espuma d'avocat

(3 votes), (22)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 219 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 avocats bien mûr 20 cl de crème entière sel poivre le jus d'un citron vert...
Recette Terrine de saumon et petits légumes

Terrine de saumon et petits légumes

(3 votes), (9)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 petite courgette une échalote 400 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs sel poivre 1/4 botte de persil haché QS piment d'Espelette 40 cl de crème fr...


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