Ptitchef

Gâteau light

54 recettes
Recette Ptits gateaux ultra-lights, aux framboises et pistaches !

Ptits gateaux ultra-lights, aux framboises et pistaches !

(3 votes) , (16)
Apéritif facile 5 min 25 min
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 0% 3 oeufs battus 2 cuillères à soupe d'Hermesetas 1 cuillère à soupe de farine pleine 200 g de framboises surgelées ou fraî...
Recette Petits gâteaux allégés à la fleur d'oranger

Petits gâteaux allégés à la fleur d'oranger

(32 votes) , (10) , (463)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 muffins 1 oeuf 40g de sucre en poudre 60g de farine 40g de fromage blanc 1 c. à c. de levure chimique alsa 1 c. à c. de fleur oranger 1 ...
Recette Petits gâteaux aux blancs d'oeufs tres alleges

Petits gâteaux aux blancs d'oeufs tres alleges

(6 votes) , (3) , (17)
Apéritif moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 60 g de maïzena 1 cuillère à soupe d'hermesetas et 4 à café de sucre en poudre...
Recette le plus fondant et le plus moelleux des gâteaux aux pommes, allégé par mes soins

"le plus fondant et le plus moelleux des gâteaux aux pommes", allégé par mes soins

(1 vote) , (16)
Dessert facile 1 h 30 m 629 kcal
Ingrédients: 120 + 30 g de sucre en poudre (80 g + 1 cuillère à café ) 118 mL d'huile 1 cuillère à café de vanille en poudre ou liquide 200 g "cream-cheese", so...
Recette Ganache allégée chocolat (pour dacquoise ou autres gâteaux)

Ganache allégée chocolat (pour dacquoise ou autres gâteaux)

(3 votes) , (2) , (10)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 760 kcal
Ingrédients: 320 g de chocolat noir à 70% 220 g de lait d'amande (ou de soja 120 g de purée d'amande blanche (bio) 120 g de purée de noisette (bio) 60 g de marga...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(14 votes)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Gâteau provençal aux raisins secs et cookies allégés aux agrumes

Gâteau provençal aux raisins secs et cookies allégés aux agrumes

Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 200 g de farine de blé blanche 80 g de beurre mou 50 g de sucre roux 100 g de raisins secs 1 oeuf entier + 2 jaunes 10 cl de crème fleurette 1 sache...
Recette Gâteau au chocolat allégé

Gâteau au chocolat allégé

(45 votes) , (20) , (1429)
Dessert facile 35 min 294 kcal
Ingrédients: 75g de chocolat noir pâtissier nestle 2 c. à s. de fromage blanc 50g de sucre en poudre 50g de farine 2 oeufs 1 c. à c. rase de levure chimique a...
Recette Délicieux gâteau aux pommes et aux amandes un peu allégé

Délicieux gâteau aux pommes et aux amandes un peu allégé

(11 votes) , (3) , (298)
Dessert facile 50 min 369 kcal
Ingrédients: 50 g de sucre "ligne" + 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 g d'amandes en poudre Quelques gouttes d'e...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteau au chocolat allégé

Gâteau au chocolat allégé

(9 votes) , (2) , (25)
Dessert facile 16 min 172 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat 50 g de beurre 60 g de farine 40 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 100 g de crème liquide à 5% 2 petits oeufs...
Recette Gâteau au chocolat allégé [st valentin]

Gâteau au chocolat allégé [st valentin]

(6 votes) , (1) , (38)
Dessert facile 40 min 229 kcal
Ingrédients: 50g de farine 50g de maïzena 2 oeufs 100g de sucre en poudre (moi perso, j'en aurais mis un peu plus) 200g de fromage blanc 0% 60g de cacao amer...
Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

(48 votes)

Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...

Recette Gâteau allégé pommes, marron, citron

Gâteau allégé pommes, marron, citron

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 75 g de farine de riz 75 g de farine de blé 1 cuillère à café de levure 2 oeufs 50 g 25 g d'huile d'olive 1 cuillère à café de Cook'line 120 g de suc...
Recette Gâteau au praliné croustillant et crème de café allégée

Gâteau au praliné croustillant et crème de café allégée

(4 votes) , (1) , (29)
Dessert facile 45 min
Ingrédients: 1 génoise Pour le praliné croustillant de Fran : 200 g de chocolat pralinoise 4 petits paquets de Gavottes 40 g de pralin Pour la crème de café...
Recette Gâteau japonais au matcha & framboise recette allégée revisitée

Gâteau japonais au matcha & framboise recette allégée revisitée

 
Dessert facile 30 min 389 kcal
Ingrédients: 100 gr de farine (t 55) 1/2 sachet de levure chimique 80 gr de poudre d'amande 4 càs de sirop d'érable (remplace le sucre) 4 Blancs d'oeuf 1 càs ...
Recette Mini brownies allégés

Mini brownies allégés

(2 votes) , (1) , (19)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 584 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat 35 g de beurre 2 oeufs 50 g de sucre vergeoise 30 g de maïzena 10 g de fleur de noisette La amndorle une poignée de pistaches, cac...
Recette Muffins allégés aux pépites de chocolat

Muffins allégés aux pépites de chocolat

 
Dessert moyen 40 min 236 kcal
Ingrédients: 70 g de farine fluide 40 g de fécule de maïs 25 g de cacao en poudre maigre et non sucré 2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre spécial cuisson 4...
Recette Muffins (allégés) au coeur de mûre façon etna

Muffins (allégés) au coeur de mûre façon etna

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 125 g de farine 1/2 paquet de levure 30 g de fructose 15 g de beurre ramolli 1 oeuf 4 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à café de substitut ...
Recette Quatre quart allégé au citron

Quatre quart allégé au citron

(1 vote) , (1) , (27)
Dessert facile 50 min 744 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 220 g de beurre 41% 110 g de fructose 110 g de farine 55 g de maïzena Zeste et jus d'un citron non traité 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Brownie allégé parce qu'après le printemps vient l'été

Brownie allégé parce qu'après le printemps vient l'été

 
Dessert facile 35 min 285 kcal
Ingrédients: 100 g de petits suisse 125 g de chocolat au lait 3 blancs d'oeufs 75 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique...
Recette Tarte sans pâte rhubarbe-fraises allégée sans gluten

Tarte sans pâte rhubarbe-fraises allégée sans gluten

(3 votes) , (1) , (162)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 125 g de rhubarbe 100 g de fraises 3 oeufs 100 g de lait concentré non sucré demi-écrémé 40 g de miel 1 à 2 cc d'edulcorant liquide (suivant votr...
Recette Gâteau marbré light

Gâteau marbré light

(16 votes) , (5) , (42)
Dessert facile 55 min 522 kcal
Ingrédients: 75 g de beurre demi-sel 115 g de sucre 2 oeufs 225 g de farine 10 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 100 ml de lait 15 g de cacao en p...
Recette Gateau pommes/noix de coco super light!!!

Gateau pommes/noix de coco super light!!!

(9 votes) , (6) , (165)
Dessert facile 40 min 302 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 3 oeufs 3 cuillères à café d'édulcorant à cuire (ou 150 g de sucre) 2 pommes coupées en petits dés 50 g de noix de coco râpée 150...
Recette Gâteau light aux fruits secs

Gâteau light aux fruits secs

(4 votes) , (1) , (19)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: - 100 g de farine semi complète 50 g de farine blanche 1/2 sachet de levure 40 g de cassonade 3 oeufs 1 yaourt nature maison 30 g de flocons d'avoins...
Recette Gâteau au fromage blanc light plein de pommes

Gâteau au fromage blanc "light" plein de pommes

(14 votes) , (1) , (112)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 pots individuels de fromage blanc 2 pots de sucre 4 oeufs 4 pots de farine 1/2 sachet de levure cannelle vanille 1 pot individuel de purée de pomm...
Recette Gâteau au chocolat super light (ww)

Gâteau au chocolat super light (ww)

(8 votes) , (2) , (144)
Dessert facile 40 min 223 kcal
Ingrédients: 1 yaourt 1 demi compote (50g) 200g de sucre 2 oeufs 1 pot de farine (ce qui représente environ 80-90g ; celui utilisé juste avant) 1cc de levure ...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez