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Glace à la pistache 18 recettes

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Originaire de Syrie et très prisée en Iran, Irak et Tunisie où elle entre dans la composition de maintes sauces, cette graine à la belle couleur verte est très utilisée chez nous dans la confection des glaces et entremets glacés . Aussi belle à regarder que bonne à déguster, la glace à la pistache s'accompagne magnifiquement d'une petite sauce caramel ou de nougat.

Recette Glace au chocolat aux eclats de pistaches

Glace au chocolat aux eclats de pistaches

(9 votes), (3)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen583 kcal30 min
Ingrédients: Ingrédients: 6 jaunes d'œufs 200g de sucre 75 cl de de lait 25 cl de crème fraiche liquide 150g de chocolat noir 2 cs de cacao non ...
Recette Glace à la pistache de marc haeberlin

Glace à la pistache de marc haeberlin

(3 votes), (1)
Sans gluten
Dessertfacile1466 kcal20 min
Ingrédients: - 5 jaunes d'oeufs - 110 g de sucre - 37.5 cl de lait - 12.5 cl de crème - 2 Cuillères à soupe de pâte de pistache - 1 cuillère à café de kirsch pou...
Recette Glace à la pistache

Glace à la pistache

(2 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile209 kcal35 min
Ingrédients: une boite de lait concentré non sucré (410 ml) 20 cl de crème liquide entière 2 cac de maïzena 100 gr de sucre glace 2 cas de pâte à pis...
Recette Glace à la pistache sans oeuf

Glace à la pistache sans oeuf

(1 vote)
Dessertfacile10 min0 min
Ingrédients: - 1 boîte de 40 cl de lait concentré non sucré - 70 g de sucre - 20 cl de crème fraîche liquide - 4 cuillères à soupe de pâte de pistaches - 2 cui...
Recette Glace à la pistache

Glace à la pistache

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile602 kcal30 min
Ingrédients: - 300 mL de lait - 130 g de sucre - 3 jaunes d'oeuf - 250 mL de crème fleurette - 1 cuillère à soupe de pâte de pistache - quelques pistaches...
Recette Glace à la pistache, son coulis de framboises, sa chantilly et sa tulipe

Glace à la pistache, son coulis de framboises, sa chantilly et sa tulipe

(4 votes)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile30 min10 min
Ingrédients: Glace Pistache: - 8 jaunes d’oeufs (garder 4 blancs au frais, sa servira pour les tulipes) - 500 ml de lait - 175 g de sucre - 90 g de pistaches conca...
Recette Glace à la pistache

Glace à la pistache

Dessertfacile15 min10 min
Ingrédients: - 3 jaunes d'oeufs - 30 cl de crème liquide - 100 g de sucre - 30 g de pâte de pistache - pistache hachés ou pépites de chocolat...
Recette Glace praliné accompagnée de son financier à la pistache

Glace praliné accompagnée de son financier à la pistache

Autrefacile20 min15 min
Ingrédients: - 60 g beurre - 125 g tant pour tant (moitié poudre d’amande + moitié sucre glace) - 40 g farine - 60 g pâte pistache - 50 g sucre glace - 110 g blanc...
Recette Glace à la pistache

Glace à la pistache

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile701 kcal10 min
Ingrédients: - 20 cl de crème liquide - 1 boite de lait concentré non sucré - 80 g de sucre glace - 2 cuillères à café de pâte à pistache...
Recette Glace indienne à la pistache

Glace indienne à la pistache

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile215 kcal1 h, 49 m
Ingrédients: - 600 ml de lait entier - 30 g de pistaches - 3 cuillères à soupe de miel - 6 gousses de cardamome - 1 cuillère à soupe d'eau de rose (facultati...
Recette Glace à la pistache et profiteroles delicieux

Glace à la pistache et profiteroles delicieux

 
NUTRI-SCORE
Dessertfacile892 kcal50 min
Ingrédients: Pour la glace à la pistache : - ½ litre de lait entier frais - 150 g de sucre semoule - 6 jaunes d'oeufs - ¼ de litre de crème fraîche UHT - 1 pet...
Recette Glace malabar et glace à le pistache

Glace malabar et glace à le pistache

Dessertmoyen20 min30 min
Ingrédients: 1 - Glace à la pistache: - 35 cl de lait entier - 15 cl de crème fleurette - 80 g de sucre en poudre - 6 jaunes d'oeufs - 80 g de pâte à pistache 2 -...
Recette Glace au lait d'amandes à la pistache

Glace au "lait" d'amandes à la pistache

Dessertfacile15 min1 min
Ingrédients: - 180 g de pâte d'amandes - 30 cl de lait entier - 200 g de crème fraîche - 1/2 cuillère à café d'agar agar - 1 cuillère à soupe d'arôme de pistache (...
Recette Glace au yaourt pistache, cannelle, griotte - 100% impro

Glace au yaourt pistache, cannelle, griotte - 100% impro

 
Sans gluten
Dessertfacile60 min1 min
Ingrédients: - 2 yaourts - 50 g de crème fraîche liquide - 30 g de sirop de glucose - 25 g de sucre glace - 5 g de cannelle - 1 cuillère à soupe de pâte de pistach...
Recette Glace aux fruits secs caramélisés et aux oranges confites

Glace aux fruits secs caramélisés et aux oranges confites

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen267 kcal40 min
Ingrédients: 250 ml de crème fraîche liquide (et surtout entière très froide) 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de mélange de fr...
Recette Glace au cheesecake et salade de fruits exotiques

Glace au cheesecake et salade de fruits exotiques

Dessertfacile15 min3 min
Ingrédients: - 500 ml de crème fraîche - 150 g de philadelphia ou autre cream cheese - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 100 gr de sucre - 1/4 cuillères à ca...
Recette Glace crémeuse maison aux épices (sans sorbetière)

Glace crémeuse maison aux épices (sans sorbetière)

Dessertfacile15 min0 min
Ingrédients: - 10 cl de lait - 1 dosette de safran (1 g) - 25 cl de lait concentré sucré - 25 cl de crème fraîche - 60 g de noisettes et pistaches concassées - ré...
Recette Glace à la navette de provence

Glace à la navette de provence

Dessertfacile25 min20 min
Ingrédients: - 50 g de sucre glace - 50 g de pistaches - 1 cuillère à soupe d'huile végétale - 50 g de poudre d'amande - 8 navettes de Provence - 3 jaunes d'oeu...


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