Ingrédients: Pour la Pâte: 250 g de farine 55 1 gros oeuf + 1 jaune 1 cuillère à café de sel 125 g de beurre Pour la farce: 500 g de veau 250 g de gorge de porc...
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature (125 g) 1 pot et demi de farine de chataîgne (60 + 30 = 90 g) 1 pot et demi de farine blanche (70 + 35 = 105 g) 3 oeufs 80...
Ingrédients: 1 kg de fraises 1 plaque de pâte d'amandes rose du sucre glace Pour le biscuit : 4 blancs d'oeufs 100 g de sucre 120 g de poudre d'amandes 15 g de...
Ingrédients: 1 sac (284 g) d'épinards lavés, essorés et équeutés 1 petit oignon haché finement 250 g ou 1/2 lb de boeuf haché maigre 250 g ou 1/2 lb de veau...
Ingrédients: Pour une vingtaine de cookies 1 gousse de vanille 150 g de quinoa 30 cl de lait de soja 50 g de pistaches mixés en poudre 40 g de farine T 80 1...
Ingrédients: 150 g 95 g de pistaches non salées + 55 g de poudre de noisettes 1/2 cuillère à café de cardamome moulue 150 g de beurre mou, en dés 185 g de...
Ingrédients: 8 tranches de pain aux céréales 1 pavé de saumon fumé mâche 5 cuillères à soupe de crème fraîche d'isigny 2 cuillères à café d'huile (de...
Ingrédients: 2 pêches 1 tasse de framboises congelées (100 g) 1 cuillère à table de sucre à glacer 2/3 tasse de poudre d'amandes (75 g) 1/2 tasse de sucre à...
Ingrédients: 2 filets de poisson (type bar) ¼ tasse de chutney de mangue 1 tasse de pistaches non salées décortiquées 1 tasse de chapelure japonaise panko (ou...
Ingrédients: 2 tasses ou 500 ml de couscous 1 cuillère à thé ou 5 ml de gros sel de mer 1/2 cuillère à thé ou 2,5 ml de cumin moulu 1/2 cuillère à thé ou 2,5...
Ingrédients: 3 blancs de poulet 350 g de riz 1 gros oignon 250 g de petits pois surgelés 700 ml de bouillon de volaille 3 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: 100 g d'amandes 100 g de pistaches non salées 2 blancs d’oeuf 200 g de sucre 200 g de miel 1 cuillère à soupe de glucose 150 g de chocolat noir
Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute faite 4 pommes 80gr de beurre 80gr d'amandes moulues 80gr de sucre 2 petits oeufs 1 c. à soupe de pâte à pistache de la...
Ingrédients: 225 g de farine 50 g de maïzena 125 g de beurre ramolli 100 g de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 3jaune d'oeufs 1 cuillère à café...
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de beurre 200 g de sucre roux 200 g de farine 150 g de pistaches entières (décortiquées puis concassées) 200 g d'abricots secs...
Ingrédients: La farce : 500 g de veau (viande à blanquette) 250 g de porc (gorge ou lard) 2 oeufs 2 échalotes 2 cuillères à soupe de cognac ou armagnac 50 g de...
Ingrédients: -1 paquet de pâte de kadayif (soit environ 500 g) >250 g beurre fondu 350 g d'amandes concassées 350 g pistaches hachées (+ pour la décoration 150...
Ingrédients: Le Marché : 1 roti de porc ( environ 1 kg ) 25 pistaches ( plus au moins suivant vos goûts ) 40 cl de crème fraîche 3 CàS de moutarde ( celle de...