Le plus connu des gratins au fromage est sans aucun doute avec des pâtes . Mais de nombreuses possibilités s'offrent à vous comme sur les aubergines ou le gratin au fromage est également délicieux. En fait, le gratin au fromage s'accommode avec tout ce que l'on aime bien, telles des pommes de terre ou encore de la viande .
Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.
Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.
