Gratin au fromage 297 recettes

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Le plus connu des gratins au fromage est sans aucun doute avec des pâtes . Mais de nombreuses possibilités s'offrent à vous comme sur les aubergines ou le gratin au fromage est également délicieux. En fait, le gratin au fromage s'accommode avec tout ce que l'on aime bien, telles des pommes de terre ou encore de la viande .

Recette Gratin de pâtes, tomates, fromage râpé et mozzarella

Gratin de pâtes, tomates, fromage râpé et mozzarella

(29 votes), (13)
Platfacile15 min15 min
Ingrédients: - 300 g de tortis - 500 g de tomates - 200 g de mozzarella - 1 oignon - 1 cs d'huile d'olive - Sel, poivre, basilic et paprika fum...
Recette Gratin de crozets au fromage à raclette

Gratin de crozets au fromage à raclette

(27 votes), (9)
NUTRI-SCORE
Platfacile765 kcal35 min
Ingrédients: 150Gr de crozets de Savoie (ici au sarrazin) 150Ml de crème liquide entière 4 tranches de fromage à raclette 1 petit oignon 1 peu de beurre (o...
Recette Gratin de légumes au fromage à raclette

Gratin de légumes au fromage à raclette

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile76 kcal1 h, 45 m
Ingrédients: - Des courgettes - Des oignons - Des échalotes - 1 aubergine - Du jambon cuit ou cru - Du fromage à raclette...
Recette Gratin de chou fleur et brocolis aux fromages

Gratin de chou fleur et brocolis aux fromages

(16 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Platfacile250 kcal40 min
Ingrédients: 1 chou fleur 1 tête de brocolis 20 gr de comté 1 boule de mozarella sel et poivre. Béchamel 1/2 de lait 40 gr de farine 30 gr de beurre...
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Recette Gratin aux deux fromages (ww)

Gratin aux deux fromages (ww)

(4 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile502 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 200 g de pommes de terre - 700 g de tomates - 60 g de gruyère râpé - 60 g de parmesan - 1 cuillère à café de thym - 4 cuillères à café d'huile d'oli...
Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

(1 vote)

Pour un repas facile à préparer et réconfortant à souhait, rien de mieux que le gratin ! Piochez des idées parmi nos 15 meilleures recettes de gratins bien fondants et croustillants↓↓

Recette Gratin de potiron tout simple sans fromage ni autre artifice

Gratin de potiron tout simple sans fromage ni autre artifice

(4 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile119 kcal40 min
Ingrédients: - 400 g de potiron - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème liquide - 1 petit oignon - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de persil - 1 cuillère à c...
Recette Gratin de potiron, rond, rond au fromage

Gratin de potiron, rond, rond au fromage

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile253 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 kg de potiron - 50 cl de lait - 1 pincée de noix de muscade - 4 oeufs - 100 g d'emmental...
Recette Gratin d'avocat au fromage!

Gratin d'avocat au fromage!

(11 votes), (2)
Entréefacile10 min30 min
Ingrédients: 2 gros avocats bien mûrs le jus d?un demi-citron 2 grosses cuillères de crème fraîche 1 oeuf 1 cuillère à soupe d?huile végétale 70 g de fromage (ici ...
Recette Gratin tomate, jambon de vendée, fromage

Gratin tomate, jambon de vendée, fromage

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile85 kcal15 min
Ingrédients: 2 tomates 50g de parmesan râpé 2 tranches jambon de vendée...
Recette Gratin de quenelles à la sauce fromage de damien

Gratin de quenelles à la sauce fromage de damien

(1 vote)
Platfacile5 min30 min
Ingrédients: 4 quenelles nature (grosses quenelles ; 320 g) 50 g de saint-Albray (coupé en morceaux) 100 g de saint-nectaire (coupé en morceaux) 15 cl de crème ...
Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

(5 votes)

Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.

Recette Gratin de brocolis au fromage

Gratin de brocolis au fromage

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Entréefacile360 kcal42 min
Ingrédients: - 500 gr de brocolis - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de farine - 500 ml de lait - 150 gr de gorgonzola ou d'emmental râpé - 50 gr de chapelure - aman...
Recette Gratin de pâtes aux 4 fromages (thermomix)

Gratin de pâtes aux 4 fromages (thermomix)

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile865 kcal30 min
Ingrédients: - 350 g de pâtes Pour la sauce Béchamel : - 60 g de farine - 40 g de beurre - 500 g de lait - 1 cuillère à café de sel - Poivre - Muscade (facultati...
Recette Endives au fromage raclette au gratin

Endives au fromage raclette au gratin

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Entréefacile481 kcal25 min
Ingrédients: - 4 endives - 300gr de raclette - 4 tr de jambon - sel et poivre, muscade - lait - beurre - 1 échalote - farine...
Recette Gratin de pommes de terre au fromage

Gratin de pommes de terre au fromage

(1 vote), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Accompagnementfacile614 kcal55 min
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 50 cl de crème fraîche 2 oeufs 150 gr de fromage râpé 1 gousse d'ail Sel Poivre Muscade...
Recette Gratin de panais au fromage

Gratin de panais au fromage

 
Sans gluten
Accompagnementfacile403 kcal1 heure
Ingrédients: 1 kg de panais 50 cl de crème liquide 20 cl de lait 50 gr de gruyère râpé 1 gousse d'ail 2 pincées de noix de muscade se...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(12 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Gratin de spaghettis au fromage

Gratin de spaghettis au fromage

 
NUTRI-SCORE
Platfacile419 kcal35 min
Ingrédients: spaghettis (pour 4) chapelure 100 g de cheddar râpé Pour la sauce béchamel : 45 g de beurre 3 C à S bombée de farine 500 ml de lait sel poiv...
Recette Gratin de macaronis au fromage et aux olives

Gratin de macaronis au fromage et aux olives

 
NUTRI-SCORE
Platfacile711 kcal55 min
Ingrédients: 350 g de macaronis 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 3 c à s de farine 75 cl de lait 2 c à c de concentré de tomate (cac bombées) 40 g d'olives noir...
Recette Gratin au deux choux et fromage à raclette

Gratin au deux choux et fromage à raclette

 
Accompagnementfacile10 min20 min
Ingrédients: - 2 pommes de terre moyenne - un peu de chou fleur et un peu de brocolis - 4 tranches de bacon - 10 cl de crème fraîche liquide - 4 tranches de froma...
Recette Gratin d'oeufs au fromage et oignons

Gratin d'oeufs au fromage et oignons

 
NUTRI-SCORE
Platfacile451 kcal42 min
Ingrédients: - 8 oeufs - 3 oignons - 50 g de beurre - 1 cuillère à soupe de farine - 30 cl de bouillon (eau et cube) - 10 cl de lait - Sel - poivre et noix muscade...
Recette Gratin de gnocchis aux fromages

Gratin de gnocchis aux fromages

Entréefacile10 min20 min
Ingrédients: - 400 g de gnocchis ou une boite de gnocchis frais sous vide - 2 oeufs - 10 cl de crème fraîche - 20 cl de lait - 1 ou 2 boules de mozzarella - du ...
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

(16 votes)

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Recette Gratin pommes de terre et poireaux aux trois fromages

Gratin pommes de terre et poireaux aux trois fromages

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile911 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 3 gros poireaux entiers (vert et blanc) - 100 g de lardons fumés - 10 pommes de terre - 25 cl de vin blanc - Poivre du moulin - 100 g de fromage fra...
Recette Gratins de pâtes aux quatre fromages

Gratins de pâtes aux quatre fromages

Platfacile20 min15 min
Ingrédients: - 500 g de pâtes - 100 g de parmesan - 100 g d'émmental râpé (plus un peu pour le dessus du plat) - 100 g de reblochon - 100 g de bleu d'Auvergne - 20...
Recette Gratin de pâtes au fromage

Gratin de pâtes au fromage

Platfacile10 min10 min
Ingrédients: - 500 g de pâtes - 6 petits fromage a tartiner - 20 cl de crème fraîche - 1 oeuf - Beurre - Sel et poivre - Persil ou autres herbes...
Recette Gratin d'aubergines aux 2 fromages

Gratin d'aubergines aux 2 fromages

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile109 kcal1 heure
Ingrédients: - 2 aubergines - 100 g ( à 150 g) de sauce tomate maison (ou toute prête) - 1/2 boule de mozzarella - Du parmesan - Sel - poivre...
Recette Gratin de purée à la ciboulette et fromage

Gratin de purée à la ciboulette et fromage

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile821 kcal50 min
Ingrédients: - 500 grammes de pommes de terre pelées et en morceaux - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 oeufs légèrement battus - 1¼ tasses de crème - ¾ tasse de c...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(132 votes), (35 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !



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