Ptitchef

Gratin avec jambon, Pomme de terre

27 recettes
Recette Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

(17 votes), (6) , (310)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 petits endives 4 tranches jambon de poulet des pommes de terre vapeur de la crème liquide allégée quelques tranches de fromage à raclette un peu...
Recette Gratin de pomme de terre, reblochon & jambon de pays

Gratin de pomme de terre, reblochon & jambon de pays

(1 vote), (38)
Entrée facile 1 h 35 m 501 kcal
Ingrédients: 6 pomme de terre 20 cl de crème fraîche 100 ml de lait de la noix de muscade râpé de chez Bahadourian 1 Reblochon du PANIER SAVOYARD Sel marin...
Recette Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Gratin de panais, pommes de terre et jambon

(17 votes), (3) , (114)
Plat facile 1 h 40 m 379 kcal
Ingrédients: 2 panais, 4 pommes de terre, 1 gros oignon, 5 tranches fines de jambon (150 g), 100 g de bacon coupé en allumettes, 1 c à soupe de moutarde à...
Recette Gratin de brocolis, de pommes de terre au jambon.

Gratin de brocolis, de pommes de terre au jambon.

(2 votes), (30)
Plat facile 50 min 594 kcal
Ingrédients: 500 g de brocolis 3 pommes de terre de belle taille deux tranches de jambon gruyère râpé 1/2 brique de crème liquide sel poivre
Recette Gratin de pommes de terre aux épinards et jambon fumé

Gratin de pommes de terre aux épinards et jambon fumé

(1 vote), (24)
Plat facile 1 h 54 m 1036 kcal
Ingrédients: 171 g (1 sac) épinards équeutés et hachés grossièrement 1 cuillère à thé beurre 6 pommes de terre moyennes (de type Yukon Gold), pelées et coupées...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

(41 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Gratin de pommes de terre au jambon

Gratin de pommes de terre au jambon

(7 votes), (1) , (18)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg 200 de pommes de terre 10 cl de crème fraiche 10 cl de lait 4 tranches de jambon 40 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de persil haché 2...
Recette Gratin de pommes de terre au jambon

Gratin de pommes de terre au jambon

(6 votes), (2) , (17)
Plat facile 1 h 5 m 630 kcal
Ingrédients: 750 ml (3 tasses) de purée de pommes de terre 60 ml (1/4 tasse) de lait 1 ml (1/4 cuillère à thé) de muscade moulue 4 oeufs, séparés 500 ml (2...
Recette Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Gratin de panais, pommes de terre et jambon

(2 votes), (2) , (38)
Plat facile 1 h 15 m 579 kcal
Ingrédients: 2 panais 4 pommes de terre 1 gros oignon 5 tranches fines de jambon 100 g de bacon coupé en allumettes 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gratin de pommes de terre à l'aubergine et au jambon

Gratin de pommes de terre à l'aubergine et au jambon

(2 votes), (27)
Plat facile 35 min 324 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terres moyennes 1 grosse aubergine 1 oignon 2 barquettes d'allumettes de jambon 2 petites barquettes Tartare 10cl de crème fraîche 1...
Recette Gratin, pommes de terre, pleurotes et jambon

Gratin, pommes de terre, pleurotes et jambon

Plat facile 12 heures 20 min
Ingrédients: 6 pommes de terre 200 g de pleurotes 4 tranches de jambon 3 oignons 150 ml de crème liquide 1 pot de cancoillotte 2 cuillères à soupe d’huile...
18 recettes au jambon

18 recettes au jambon

(29 votes)

Si on vous dit qu'il est rose, qu'on le mange cru ou cuit, qu'il peut être entier ou en tranches? Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.

Recette Gratin de chou, pommes de terre et jambon

Gratin de chou, pommes de terre et jambon

Entrée facile 1 h 5 m 238 kcal
Ingrédients: 1 chou 1 kg de pommes de terre 4 cuillères à soupe de farine 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 50g de fromage râpé 200g de jambon...
Recette Minis gratins de carottes et de brocolis.

Minis gratins de carottes et de brocolis.

Plat facile 39 min 307 kcal
Ingrédients: Pour 6 ramequins : une pomme de terre de belle taille une grosse carotte 1 litre de bouillon de légumes 300 g de brocolis deux tranches de jambon...
Recette Gratin de côtes de bettes au jambon

Gratin de côtes de bettes au jambon

(1 vote), (16)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: Côtes de bettes 1 kg Sauce béchamel : (50 g de beurre, 1 grosse cuillère à soupe de farine, ½ litre de lait) 1 Oeuf 2 Oignons nouveaux 2 Pommes de...
Recette Gratin dauphinois au jambon de dinde

Gratin dauphinois au jambon de dinde

(7 votes), (4) , (378)
Plat moyen 1 h 15 m 470 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre 50 cl de béchamel (pour cette fois une brique de béchamel et pas de béchamel maison) 2 tranches de jambon de dinde fumé Fromage...
Recette Gratin dauphinois au jambon, anti ww

Gratin dauphinois au jambon, anti ww

(7 votes), (177)
Plat facile 1 h 5 m 273 kcal
Ingrédients: un bon kilo de Pommes de terre, épluchées et coupées en fines tranches du crème du lait un peu de noix de muscade du jambon une gousse d'ail
Recette Gratin dauphinois au jambon et aux lardons

Gratin dauphinois au jambon et aux lardons

(4 votes), (72)
Plat facile 2 h 20 m 664 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 30 cl de crème fraîche épaisse 30 cl de lait entier 100 gr de lardons 2 tranches épaisses de jambon blanc 1 gousse d'ail...
Recette Gratin d'endives au jambon

Gratin d'endives au jambon

Plat facile 45 min 441 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre, (600g) 6 endives, 1 c à soupe de miel d'acacia, 1 c à soupe de jus de citron, 1 gros oignon, 4 tranches de jambon, 4 tranches...
Recette Gratin de céleri rave, pommes de terre et carottes

Gratin de céleri rave, pommes de terre et carottes

(3 votes), (37)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 1 ou 2 céleris raves 100 g de fromage râpé 4 tranches de jambon 20 cl de fromage blanc sel et poivre
Recette Gratin de pommes de terre à la raclette

Gratin de pommes de terre à la raclette

(2 votes), (1) , (85)
Plat facile 45 min 825 kcal
Ingrédients: 900 g de pommes de terre 1 briquette de crème fraîche allégée 3 tranches de jambon 1 oignon 350 g de raclette prétranchée huile sel poivre muscade
Recette Gratin de panais et pommes de terre façon dauphinois

Gratin de panais et pommes de terre façon dauphinois

(3 votes), (23)
Plat facile 50 min 369 kcal
Ingrédients: 2 panais 2 petites pommes de terre 100 ml de crème liquide allégée 2 tranches de jambon de dinde aux herbes 1 poignée de gruyère râpé sel poivre...
Recette Gratin fermier a la feta (ww)

Gratin fermier a la feta (ww)

(7 votes), (3) , (495)
Plat facile 50 min 524 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'herbes de provence 4 tranches de jambon (200 g) 20 cl de crème fraîche à 5% MG 120 g de feta...
Recette Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

Gratin dauphinois au chèvre (petit billy)

(5 votes), (49)
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 2 navets longs (500g) 150 g de jambon en dés 20 g de pignon 100 g de petit billy 20 cl de lait concentré non sucré...
Recette Gratin de chou à la vache qui rit

Gratin de chou à la vache qui rit

(4 votes), (2) , (28)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: -1/2 chou vert frisé -8 pommes de terre en rondelles fines (les séparer en 2 moitiés). Mes pommes de terre étaient de petite taille. -6 portions de...
Recette Gratin à la bûche de chèvre...

Gratin à la bûche de chèvre...

(1 vote), (17)
Plat facile 40 min 383 kcal
Ingrédients: des pommes de terre du gruyère râpé une bûche de chèvre du jambon crème liquide paprika sel poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez