Macaron à la banane

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Très en vogue depuis une décennie, le macaron est ce fameux petit biscuit rond, formé de deux coques à base de blancs d'?ufs, de poudre d'amandes et de sucre, et d'une collerette croustillante. Il est également fourré d'une savoureuse ganache parfumée. Moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur, c'est précisément ce contraste de textures qui rend le macaron si unique. Petit four gourmand et ludique à la fois, le macaron exige un savoir-faire et un travail technique très précis.

Recette Macarons banane chocolat !

Macarons banane chocolat !

Autre facile 28 min 258 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 80 g de poudre d'amandes 130 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide colorant...
Recette Macarons à la banane

Macarons à la banane

Dessert moyen 35 min 614 kcal
Ingrédients: 150 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 60 g de blancs 150 g de sucre en poudre 50 g d'eau Du sirop colorant jaune un trait d'essence de...
Recette Macarons à la banane flambée

Macarons à la banane flambée

Autre facile 32 min 422 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 3 blancs d’oeufs 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 30 de sucre Colorant jaune alimentaire Pour la ganache : 3...
Recette Macarons à la banane

Macarons à la banane

Autre facile 12 min 30 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de mini macarons : 20 g de crème 40 g de chocolat blanc de couverture 1 cuillère à soupe d'arôme banane (à ajuster selon les goûts)