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Magret de canard

506 recettes
Recette Magret et foie gras de canard à la plancha

Magret et foie gras de canard à la plancha

(2 votes) , (1) , (28)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 magret de canard 2 pommes de terre 2 escalopes de foie gras cru 15 cl de jus de veau lié (ou de volaille) 4 cl de vinaigre de framboise 30 g de beu...
Recette Mon premier risotto : champignons et magret fumé

Mon premier risotto : champignons et magret fumé

(2 votes) , (1) , (8)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 125 g de riz (rond spécial risotto) 12 tranches de magret de canard fumé 50 g de parmesan 40 g de beurre 1/2 oignon 10 cl de vin blanc 1 cuillère à s...
Recette Verrines de lentilles au magret fumé

Verrines de lentilles au magret fumé

(2 votes) , (34)
Apéritif facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la purée de lentilles: 150 g de lentilles vertes du Berry 30 g de lardons fumés (de canard ou de porc au choix) 20 g de carottes 20 g d'oignons...
Recette Salade de penne, magret séché et melon

Salade de penne , magret séché et melon

(1 vote) , (47)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: des pennes (environ 250 g pour 4 pers selon la recette) ou selon votre appétit 1/2 magret séché maison prétranché 1/2 melon de cavaillon 30 g de ce...
Recette Corolles de chèvre frais et magret fumé

Corolles de chèvre frais et magret fumé

(1 vote) , (11)
Apéritif facile 15 min 97 kcal
Ingrédients: 5 à 6 feuilles de brick 1 petit chèvre frais 8 tranches de magret de canard fumé piment d'espelette...
Recette Charlottes aux asperges et magret de canerd

Charlottes aux asperges et magret de canerd

(1 vote) , (8)
Entrée moyen 20 min 1 min
Ingrédients: Pour 4 charlottes) 4 petits bocaux de pointes d'asperges (des asperges pic nic peuvent convenir mais il faudra couper les bouts et les mettre dans l...
Recette Croûtes au magret et aux herbes...

Croûtes au magret et aux herbes...

(1 vote) , (1) , (231)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 petits cercles dans une pâte feuilletée de la crème fraîche liquide des oeufs des tranches de magret fumé sel poivre herbes de Provence...
Recette Crème mousseuse de champignons aux croustilles de magret fumé

Crème mousseuse de champignons aux croustilles de magret fumé

(1 vote) , (14)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 249 kcal
Ingrédients: 300g de champignons de Paris 1 échalote 20cl de crème liquide entière Huile d'olive 8 tranches de magret de canard fumé...
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Recette Magret grillé, navet à la gentiane et purée de kumquats

Magret grillé, navet à la gentiane et purée de kumquats

(1 vote) , (1) , (16)
Plat moyen 35 min 1 heure
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 navets longs 60 g beurre doux QS huile de tournesol, miel, graines de coriandre, sel et poivre, vert de cébette (remplacé p...
Recette Cake aux noix et au magret séché

Cake aux noix et au magret séché

(1 vote) , (27)
Dessert moyen 25 min 45 min
Ingrédients: 4 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 poignée de noix épluchées 100 g de carré frais 90 g de magret de canard séché (émincé) 100 ml d...
Recette Quiche au magret fumé, aux pignons et aux raisins secs

Quiche au magret fumé, aux pignons et aux raisins secs

(1 vote) , (94)
Entrée facile 15 min 48 min
Ingrédients: 200g de lamelles de magret de canard fumé 1 poignée de pignons de pin 1 poignée de raisins secs 2 oeufs + 2 jaunes 20 cl de crème liquide 30cl de lai...
Recette Magret crème à la confiture de piment doux et purée de vitelotte

Magret crème à la confiture de piment doux et purée de vitelotte

(6 votes) , (1) , (8)
Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: 2 magrets 1 échalote 3 cac de confiture de piment doux 100 ml de crème sel poivre piment d'Espelette Pour le duo de purée 400 gr de ...
Recette Veloute de champignons brochette de magret

Veloute de champignons brochette de magret

(4 votes) , (199)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: # Ingrédients pour 4 personnes: # 500 g de champignons de Paris très frais # 30 g de beurre # 1 litre de bouillon de volaille kub bio # 4 cuillèr...
Recette Cuillères apéritive au fois gras et à l'abricot enrobé de magret

Cuillères apéritive au fois gras et à l'abricot enrobé de magret

(4 votes) , (1) , (41)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 138 kcal
Ingrédients: 12 abricots sec 12 tranches magret de canard séchés 1 tranche de fois gras...
Recette Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce gingembr

Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce gingembr

(3 votes) , (38)
Entrée moyen 1 h 30 m
Ingrédients: 8 tranches de magret séché, 2 feuilles de laitue, 0.040 kg de carottes, 0.040 kg de pousses de soja, 1 branche de menthe fraîche, une orange, ...
Recette Mille-feuilles pommes-magret-foie gras

Mille-feuilles pommes-magret-foie gras

(3 votes) , (3) , (176)
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 pomme granny smith 14 tranches de magret fumé 2 tranches de foie gras cuit 2 tranches de pain grillé ou de pain brioché...
Recette Magret et risotto à l'orange

Magret et risotto à l'orange

(2 votes) , (13)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: Risotto à l'orange: (Pour 4 personnes) 2 échalotes 2 cas d'huile d'olive 2 carottes 2 verres de riz arborio (riz à risotto) 2 verres de vin blanc bo...
Recette Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de te

Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de te

(2 votes) , (21)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 magret 4 pomme de terre 10 piquillos 15 gr de beurre 15 gr de farine 250 ml de lait 4 cac de piment d'Espelette 1 oignon 20 gr de gruyère 1...
Recette Gratin Pommes de Terre, Brocolis, Chou Fleur et son magret de ca

Gratin Pommes de Terre, Brocolis, Chou Fleur et son magret de ca

(2 votes) , (1) , (29)
Autre moyen 30 min 15 min
Ingrédients: chou fleur 1 brocolis 6 pommes de terre Farine Lait Beurre Sel Poivre...
Recette Magret au miel et sésame, croutillants de poireaux au miel

Magret au miel et sésame, croutillants de poireaux au miel

(1 vote) , (4)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 2 petits magrets de canard 2 grands blancs de poireaux Miel « Cuisimiel » aux épices pour viandes blanches et volailles Sésames blonds 8 feuilles de ...
Recette Gigotins de magret au romarin

Gigotins de magret au romarin

(1 vote) , (1) , (7)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 magrets de canard 8 branches de romarin de la moutarde à l'ancienne Sel poivre...
Recette Figue de foie gras et magret au chutney d'ananas à la cardamome

Figue de foie gras et magret au chutney d'ananas à la cardamome

(1 vote) , (2)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 300 g de foie gras de canard cru Sel poivre du moulin 2 cl de cognac 2 cl de porto 24 tranches de magret de canard fumé 1 ananas 10 cl de vinaigre d...
Recette Pizza au magret séché sauce au poivre vert

Pizza au magret séché sauce au poivre vert

(1 vote) , (1) , (7)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine pour pain multi céréales Pour la garniture : coulis de tomates 1 sachet de sauce au poivre 250 g de champignons de Pa...
Recette Cake au magret fumé ....

Cake au magret fumé ....

(1 vote) , (1) , (13)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 plaque de magrets fumés 4 tomates séchées 2 figues semi séchées 3 oeufs 200 g de farine avec levure incorporée sel 8 cl d'huile de tournesol 12 cl ...


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