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Mousse poires chocolat

30 recettes
Recette Poires au sirop, mousse très légère chocolat

Poires au sirop, mousse très légère chocolat

(2 votes), (6)
Dessert facile 30 min 458 kcal
Ingrédients: 1 petite poire eau sucre amandes effilées que vous aurez fait griller à sec pour les colorer légèrement 30 g de chocolat noir 20 cl de crème liq...
Recette Gâteau-mousse au chocolat, poires et marrons,

Gâteau-mousse au chocolat, poires et marrons,

(11 votes), (2) , (531)
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 442 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 70% 3 poires au sirop 80 g de sucre 6 oeufs 125 g de beurre 60 g de pécan caramélisées 80 g de marrons confits ou ...
Recette Mousse poires chocolat

Mousse poires chocolat

(10 votes), (4) , (35)
Dessert moyen 2 heures
Ingrédients: pour la mousse aux poires pour 2 personnes 400 g de poires bien parfumées 10 cl de crème fraiche liquide 3 feuilles de gélatine ou 2 grammes d'a...
Recette Gâteau fondant chocolat et mousse de poires

Gâteau fondant chocolat et mousse de poires

(5 votes), (49)
Dessert moyen 3h45m 470 kcal
Ingrédients: Pour le fondant au chocolat : 150 grammes de chocolat noir pâtissier 75 grammes de lait concentré sucré 50 grammes de beurre 2 oeufs 1 cuil. à ca...
Recette Entremets mousse poire - chocolat

Entremets mousse poire - chocolat

(2 votes), (8)
Dessert moyen 1 heure 110 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeuf 30 g de farine 50 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 35 g de sucre en poudre 20 g de cacao amer en poudre...
Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

(3 votes), (1 commentaire)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc ! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection !

Recette Mousse au chocolat et sa chantilly au siphon a la poire

Mousse au chocolat et sa chantilly au siphon a la poire

(3 votes), (16)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: * 200 g de chocolat noir * 30 g de beurre * 6 oeufs INGRÉDIENTS POUR LA CHANTILLY AU SIPHON : * 400 ml de crème liquide entière bien froide * 3 cuil...
Recette Charlotte poires et mousse au chocolat.

Charlotte poires et mousse au chocolat.

(3 votes), (13)
Dessert facile 35 min 299 kcal
Ingrédients: 2 grosses poires 1 gousse de vanille 150 g de sucre eau biscuits à la cuillère (32/40 selon moule) 200 g de chocolat noir 8 oeufs...
Recette Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

(2 votes), (12)
Dessert facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour la mousse de poire : 18 cl de crème fraîche liquide très froide 150 g de purée de poires (patiwizz) 50 g de sucre glace 2 feuilles de gélatine P...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Croustillant praliné, poire et mousse au chocolat

Croustillant praliné, poire et mousse au chocolat

(2 votes), (1) , (7)
Dessert facile 50 min 10 min
Ingrédients: 150 g de Pralinoise 4 gavottes 1 petite boîte de poires au sirop 15 cl de crème liquide entière 200 g de chocolat 6 oeufs 80 g de sucre glace...
Recette Verrine de poires au gingembre et sa mousse de ricotta au chocolat

Verrine de poires au gingembre et sa mousse de ricotta au chocolat

(4 votes), (32)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 belle poire ou sinon 2 petites 1 cuillère à café de gingembre en poudre 10 g de beurre 2 cuillères à soupe bombées de ricotta 1 cuillère à soupe de...
Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

(3 votes), (2 commentaires)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette La mousse au chocolat à l'agar agar sur compotée de poires au sirop d'érable

La mousse au chocolat à l'agar agar sur compotée de poires au sirop d'érable

(1 vote), (8)
Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: 3 poires mûres 30 g de sirop d'érable 1 g d'agar agar 65 g de chocolat noir 12 g de cacao en poudre non sucré 2 blancs d’oeuf 85 g de lait 135 g de ...
Recette Pain d'epices, compote de poire et mousse chocolat au thé matcha

Pain d'epices, compote de poire et mousse chocolat au thé matcha

 
Dessert moyen 1 heure 707 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 180 g de chocolat 1 cuillère à café de cannelle en poudre 4 poires 125 g de sucre 4 tranches de pain d'épices...
Recette Mousse au chocolat à la poire accompagnée de sa gavotte poire/amandes effilées.

Mousse au chocolat à la poire accompagnée de sa gavotte poire/amandes effilées.

Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 poire caramel : 3 cuillères à soupe de sucre roux et une cuillère à soupe d'eau 125 g de chocolat une noix de beurre un sachet de sucre vanillé 3 o...
Recette Mousse de poire et son chapeau de chocolat.

Mousse de poire et son chapeau de chocolat.

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 233 kcal
Ingrédients: Pour la mousse : 3 poires 200 g de fromage blanc 1 cuillère à café rase d'agar agar 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe bombée de sucre Pour le choco...
Recette Gâteau-mousse au chocolat noir, poires et marrons confits en version de fêtes

Gâteau-mousse au chocolat noir, poires et marrons confits en version de fêtes

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 poires plus 200 g de chocolat noir 80 g de sucre 6 oeufs gousse de vanille 1/4 fève tonka 125 g de beurre 50 g de pralin en poudre 25 g de noix co...
Recette Mousse au chocolat, poires et croustillant noisettes

Mousse au chocolat, poires et croustillant noisettes

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1/2 tablette de chocolat noir à dessert 1 brique de 20 cl de crème liquide entière (à réserver au congélateur 15 minutes avant le montage) 1 p...
Recette Mousse chocolat sur lit de poires et sur fruits passion!!!!

Mousse chocolat sur lit de poires et sur fruits passion!!!!

Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 50 g de chocolat noir ou au lait 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème liquide 10 g de sucre 6 fruits de la passion 1 poire décoration au choix...
Recette Feuille a feuille de gavotte a la mousse au chocolat et poire surprise

Feuille a feuille de gavotte a la mousse au chocolat et poire surprise

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la mousse : 160 g de chocolat 60 % 4 oeufs 40 g de sucre en poudre 40 g de beurre Pour les poires : 4 poires William pas trop mûr 200 g d'eau +...
Recette Mousse au chocolat sur lit de poires à la cardamone

Mousse au chocolat sur lit de poires à la cardamone

 
Sans gluten
Dessert facile 2h1m 276 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat noir (70%) 2 oeufs 2 blancs d'oeufs 15 g de beurre 1 poire 3 capsules de cardamone 1 pincée de sel...
Recette Entremet choco-poire sur son croustillant praliné

Entremet choco-poire sur son croustillant praliné

(10 votes), (2) , (36)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 200g de pralinoise 1 paquet de crêpe dentelle gavottes (125g) Pour la mousse au chocolat noir : 6 oeufs 200g de ...
Recette Verrine de chocolat poire

Verrine de chocolat poire

(2 votes), (1) , (16)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 434 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir ou au lait 6 oeufs 4 poire en sirop...
Recette Bavarois poire-chocolat

Bavarois poire-chocolat

(2 votes), (19)
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: Base aux amandes : 2 keufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre roux 7 g de maïzena une grosse pincée de sel 2/3 cuillère à café de levure chimique ...
Recette Verrines de mousse bavaroise au chocolat noir

Verrines de mousse bavaroise au chocolat noir

(2 votes), (1) , (82)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: COMPOTE DE POIRE ÉPICÉE: 5 poires 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de 4 épices 1 cuillère à soupe d'eau MOUSSE BAVAROISE: 2...
Recette Mousse à la poire

Mousse à la poire

(2 votes), (5)
Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 100 g de mascarpone 150 g de fromage blanc 25 g de sucre vanillé maison 2 petites poires 9 spritz au chocolat et noisettes 1 petite meringue...


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