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Mousse avec poires, Speculoos

7 recettes
Recette Mousse de poires aux speculoos

Mousse de poires aux speculoos

(9 votes), (608)
Dessert facile 3 min 329 kcal
Ingrédients: 3 poires Williams 1 sachet d'agar agar (2 grammes) 20 cL de crème entière liquide 50 grammes de sucre en poudre 4 cuil. à soupe de brisures de spé...
Recette Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramel

Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramel

(32 votes), (9) , (192)
Dessert moyen 30 min 391 kcal
Ingrédients: (pour 4 verrines) 1plaque de chocolat blanc aux spéculoos (galak, introuvable en France actuellement) 20 cl de crème entière liquide 1 feuille de g...
Recette Verrines mousse de spéculoos et poire

Verrines mousse de spéculoos et poire

 
Dessert facile 35 min 277 kcal
Ingrédients: 125 g de spéculoos 15 g de poudre Imperial 300 mL de lait 40 g de sucre 1/2 cuillère à café d'agar-agar 30 cl de crème liquide entière 1 boîte de p...
Recette Verrine de mousse de pate de speculoos, poire et cacao

Verrine de mousse de pate de speculoos, poire et cacao

Entrée facile 4 min
Ingrédients: une grosse cuillère à soupe de pâte de spéculoos 3 cuillères à soupe de fromage blanc des lamelles de poire saupoudrer de cacao amer...
Recette The charlotte à la mousse aux speculoos et aux poires

The charlotte à la mousse aux speculoos et aux poires

 
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 35 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 4 g d'agar agar 350 g de speculoos 35 cl de crème liquide entière 1 petite boite de poires au siro...
15 recettes aux spéculoos !

15 recettes aux spéculoos !

(25 votes)

Déclinable dans de très nombreuses recettes, le speculoos séduit par sa richesse gustative. Délicieux dans des gâteaux ou autres desserts, on peut également surprendre sa famille et ses amis en l’incluant dans des recettes salées. Petit tour d’horizon du fameux...

Recette Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

(2 votes), (12)
Dessert facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour la mousse de poire : 18 cl de crème fraîche liquide très froide 150 g de purée de poires (patiwizz) 50 g de sucre glace 2 feuilles de gélatine P...
Recette Verrines de mousse bavaroise au chocolat noir

Verrines de mousse bavaroise au chocolat noir

(2 votes), (1) , (82)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: COMPOTE DE POIRE ÉPICÉE: 5 poires 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de 4 épices 1 cuillère à soupe d'eau MOUSSE BAVAROISE: 2...


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