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Mozzarella avec Sesame

27 recettes
Recette Petits pains bateaux façon pizza farcis de sauce tomate, jambon et mozzarella

Petits pains bateaux façon pizza farcis de sauce tomate, jambon et mozzarella

(3 votes), (2)
Apéritif facile 50 min 263 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 tranches de jambon 6 c. à café de sauce tomate 4 c. à soupe de mozzarella râpée poivre origan 1 œuf pavot sésame...
Recette Torsades feuilletées au pesto rosso et mozzarella

Torsades feuilletées au pesto rosso et mozzarella

(2 votes), (374)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères à café de pesto rosso 2 poignées de mozzarella râpée Une pincée de thym (au goût) Quelques graines de sésame 1 jaun...
Recette Mini burgers apéro

Mini burgers apéro

(80 votes), (26) , (2901)
Apéritif facile 3 h 10 m 314 kcal
Ingrédients: Pour le pain à burger : 500 gr de farine 250 ml de lait 40 ml d'huile 1 sachet de levure de boulanger 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel ...
Recette Bun's jambon-mozza

Bun's jambon-mozza

(34 votes), (14) , (354)
Plat moyen 5 min 20 min
Ingrédients: Pâte à Bun's : 250 gr de Farine de blé pâtisserie et cuisine 1 oeuf 40 gr de beurre allégé mou (40% de matières grasses) 13 gr de levure de boulan...
Recette Plateau apéro 80 mn #2 : bouchées au parmesan, mozzarella et graines de sésame

Plateau apéro 80 mn #2 : bouchées au parmesan, mozzarella et graines de sésame

Apéritif facile 25 min 337 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 pot de fromage blanc et demi 1 cuillère à soupe d'huile d'olive au basilic 75 g de farine 2 cuillères à café de levure 2 cuillères à soupe d...
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(12 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Mozzarella marinée au sésame et concombre

Mozzarella marinée au sésame et concombre

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 concombre 2 - 3 oignons nouveaux 1 boule de mozzarella du gomasio (sel de sésame) poivre 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe d...
Recette Tarte aux légumes d'été sur fond de pâte au sésame

Tarte aux légumes d'été sur fond de pâte au sésame

(1 vote), (50)
Autre facile 1 h 35 m 766 kcal
Ingrédients: 150 g de mozzarella 1 aubergine 2 courgettes 3 petites tomates 2 oignons 2 gousses d'ail huile d'olive thym 2 à 3 cuillères à soupe de chapelure 2 ...
Recette Salade poulet sesame

Salade poulet sesame

(1 vote), (8)
Plat facile 21 min 807 kcal
Ingrédients: Salade : 2 blancs de poulet 140 g de maïs [une petite boîte de maïs] 1 poivron rouge 3 tomates 1 boule de mozzarella 4/5 cuillères à soupe de graines ...
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Recette Clafoutis tomates cerises et mozzarella

Clafoutis tomates cerises et mozzarella

(34 votes), (8) , (944)
Entrée facile 50 min 254 kcal
Ingrédients: 400g de tomates cerise 120g de mozzarella 3 oeufs 1 branche de thym 1 branche de romarin 150ml de lait 150ml de crème liquide sel poivre 1 cu...
Recette Tarte rustique tomates - courgettes - mozzarella

Tarte rustique tomates - courgettes - mozzarella

(1 vote), (91)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 belles tomates 1 ou 2 courgettes (moi je préfère les blanches) 100 g de Ossau Iraty (ou Tomme ou Comté) une dizaine de feuilles de betterave (ou é...
Cette recette qui détrônera les autres pour l'apéritif!

Cette recette qui détrônera les autres pour l'apéritif!

(32 votes)

Les feuilletés apéritifs, on adore ça! Savoureux et croustillants, ils ont tout pour plaire. Aujourd'hui, l'équipe de Ptitchef s'invite donc chez vous avec une nouvelle recette feuilletée pour l'apéro: une couronne! A partager avec vos invités, vous pourrez y ajouter...

Recette Boulettes de viande au coeur de mozzarella

Boulettes de viande au coeur de mozzarella

(5 votes), (2) , (499)
Plat facile 30 min 640 kcal
Ingrédients: 400 g de boeuf et de porc haché au total 2 oeufs 1/2 boule de mozzarella 100 g de chapelure 50 g de farine 5 feuilles de sauge 4 feuilles de basilic...
Recette Mozzarella marinée

Mozzarella marinée

Apéritif facile 13 heures 555 kcal
Ingrédients: 2 jolies boules de mozzarella bien fraîche de la meilleure qualité 30 cl d'huile d'olive avec personnalité fleur de sel ail aromates (romarin,thym, l...
Recette Burgers potiron

Burgers potiron

(7 votes), (265)
Plat moyen 45 min 303 kcal
Ingrédients: Pour les buns au potiron : 250 grammes de potiron 200 grammes de farine 1 sachet de levure de boulanger 4 cuillères à soupe de lait 1/2 cuillère...
Recette Feuilletés au chorizo

Feuilletés au chorizo

(2 votes), (43)
Apéritif facile 20 min 688 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 120 g de chorizo 100 g de mozzarella 1 oeuf Graines de sésame blondes et/ou noires...
Recette La pizza-burger ou le burger-pizza, à vous de voir !

La pizza-burger ou le burger-pizza, à vous de voir !

(1 vote), (1) , (18)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 bun au sésame 1 peu de coulis de tomate des champignons de paris du jambon de paris de la mozzarella 1 steak haché...
Recette Billes de légumes en panier de brick

Billes de légumes en panier de brick

(1 vote), (7)
Entrée facile 25 min 277 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 concombre mozzarella en bille (10) tomates cerises (6) graines de tournesol graines de pavot graines de sésame 1 cuillère à soupe vinaigre ...
Recette Les petits fours apéritifs du baptême

Les petits fours apéritifs du baptême

(1 vote), (1) , (7)
Apéritif moyen 3 heures 1 h 18 m
Ingrédients: 1) Sangria Rose : Pour 60 personnes : 10 L de vin rosé assez fruité 14 pommes épluchées et découpées en cubes 24 pêches épluchées (5 boîtes de pêche...
Recette Amuse bouche malin

Amuse bouche malin

(2 votes), (9)
Apéritif facile 16 min 243 kcal
Ingrédients: Pain de mie 2 oeufs 1 courgette 80 g de chorizo 150 g de mozzarella Grains de sésame Beurre...
Recette Gratin d'aubergines au thon

Gratin d'aubergines au thon

(2 votes), (63)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 aubergine 140 g de thon au naturel (boite moyenne) 2 tomates 1/2 oignon 1/2 à 1 boule de mozzarella 2 cl de vin blanc huile d'olive sel poivre gom...
Recette Feuilletés au chorizo

Feuilletés au chorizo

(2 votes), (17)
Apéritif facile 20 min 516 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 120 g de chorizo 100 g de mozzarella 1 oeuf graines de sésame...
Recette Calzone feuilleté aux courgettes, tomates et chorizo

Calzone feuilleté aux courgettes, tomates et chorizo

Plat facile 40 min 740 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 1cs de raifort d'Alsace doux 1 oignon 1 petite courgette quelques tomates cerises quelques poivrons del piquillo 1/2 choriz...
Recette Buns à la kefta, nouvelle version

Buns à la kefta, nouvelle version

Autre facile 45 min 575 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1 cuillère à café d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure de boulanger 1/2 verre de lait tiède ...
Recette Pizza bleu d'auvergne et pancetta

Pizza bleu d'auvergne et pancetta

Plat facile 35 min 557 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 2 cuillères à café de levure de boulanger 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à soupe d'eau tiède 250 g de farine T110 1 ...
Recette Tarte tomate poivron jaune

Tarte tomate poivron jaune

Entrée facile 55 min 363 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères à café de moutarde 2 tomates 1 demie cuillère à café de sucre 140 g de concentré de tomate 1 demi poivron jaune 50 g de...


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