Pain aux dattes

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Devenu l'aliment de base de nos sociétés, le pain, caractérisé par sa pâte levée, nous viendrait des Egyptiens qui les premiers auraient découvert le principe de la fermentation. Mélange d'eau, de sel, de farine et de levure, le pain existe dans le monde entier. Il se présente davantage sous forme de galette plate lorsqu'il utilise d'autres céréales que le blé, l'épeautre ou le seigle, seules capables d'emprisonner, grâce au gluten qu'elles renferment, le dioxyde de carbone nécessaire à la montée de la pâte.

Recette Pains nourrisssants au café et aux dattes

Pains nourrisssants au café et aux dattes

Autre facile 1 heure 591 kcal
Ingrédients: Ingrédients humides : 8 onces de café fort liquide 2 tasses de dattes hachées 1/3 de tasse de cassonade ½ tasse d'huile végétale 1 oeuf 1 cuillère...
Recette Pains nourrissants au café et aux dattes

Pains nourrissants au café et aux dattes

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients liquides 8 oz de café fort liquide (moi 3c. à café instantané comble dans 1 tasse d'eau tiède) 2 tasses de dattes hachées 1/3 de tasse...
Recette Pain aux dattes sublimement fondant

Pain aux dattes sublimement fondant

Autre moyen 1 heure 426 kcal
Ingrédients: 1 tasse de lait ½ tasse de sucre ¼ tasse de beurre 1 tasse de dattes dénoyautées et hachées 1 tasse de farine tout usage 1 tasse de farine de blé...
Recette Pain aux figues et aux dattes

Pain aux figues et aux dattes

Autre facile 50 min 534 kcal
Ingrédients: 200 ml eau (ou moitié eau ,moitié lait) 3 cuillères à soupe d'huile de noix 3 cuillères à soupe miel liquide 1 pincée de sel 325 g farine à...
Recette Pain aux noix et aux dattes à la mayonnaise

Pain aux noix et aux dattes à la mayonnaise

Autre facile 1 h 10 m 556 kcal
Ingrédients: 2 ½ tasses (300 g) de farine ¾ de tasse (150 g) de sucre 1 cuillère à soupe de poudre à pâte (levure chimique) ¼ cuillère à thé (cuillère à café)...
Recette Pain à la semoule, sésame et pâte de dattes

Pain à la semoule, sésame et pâte de dattes

Autre facile 3 h 20 m 181 kcal
Ingrédients: 190 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café d'huile d'olive 150 gr de semoule fine 150 gr de farine 1 cuillère à café de sucre 1...