Ingrédients: 1,4 kg d’épaule d’agneau (1 kg une fois désossé) 2 càc de cannelle en poudre 2 càc de cumin en poudre 1 pincée de piment de cayenne 1 càc de...
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 3 mesures de semoule de blé dur moyenne 1 mesure de beurre fondu 1 mesure d'eau de fleur d'oranger et d'eau 1 cc de sel...
Ingrédients: 1 2/3 tasse farine 1 ½ cuillère à thé cannelle 1 cuillère à thé bicarbonate de soude ½ cuillère à thé poudre à pâte (levure chimique) ½ cuillère à...
Ingrédients: 500 g de semoule fine Une pincée de sel Un sachet de levure sèche (7 g) Eau tiède Huile pour friture 50g de beurre fondu de la pâte de datte
Ingrédients: 1 paquet de dattes de 500 g (marque Jaffa) 1 tasse de cassonade 1 tasse d'eau chaude 1 1/2 tasse de farine tout-usage 1/2 cuillère à thé de...
Ingrédients: 180g de farine 120g de beurre à température ambiante 130g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 orange 100g de dattes dénoyautées 3 oeufs 3...
Ingrédients: 1 tasse de dattes en morceaux 1 tasse de noix de Grenoble hachées 1 cuillère à table de farine 2 tasses de gruau 2 oeufs 1 tasse de cassonade ½...
Ingrédients: 80 g de dattes séchées grossièrement hachées 60 ml d'eau 1 c à s de miel 70 g de beurre 100 g de sucre roux 180 g de farine 1 cuillère à café de...
Ingrédients: Ingrédients pour environ 25 bouchées (pour une plaque d'env.26x16 cm) 100 g de beurre mou 100 g de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 1/2 citron bio...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 250 g de semoule fine 125 g de beurre fondu 30 g de sucre glace 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger ou de...
Ingrédients: 1 tasse (250ml) d'eau (moi un petit peu moins et compasser le reste par le Bailey's) 2/3 tasse (160ml) liqueur de crème irlandaise (de type...
Ingrédients: Pour les puddings : 200 g dattes dénoyautées ou 200 g pâte de datte 1 1/2 cuillères à café levure 60 g beurre fondu 100 g sucre 2 oeufs 140 g...
Ingrédients: 3 mesures de semoule de blé dur moyenne 1 mesure de farine 1 mesure de beurre doux fondu Une bonne pincée de sel Eau et Eau de fleur d'oranger...
Ingrédients: 2 ½ tasses 625 ml de farine 2 cuillères à thé 10 ml de poudre à pâte ¼ cuillère à thé 1 ml de bicarbonate de sodium ½ cuillère à thé 2 ml de sel 1...
Ingrédients: 600 g de pâte de dattes/ 1 càc de levure chimique / 125 g de beurre ramolli en dés / 155g de sucre en poudre / 2 oeufs / 180 g de farine / 1 càc...
Ingrédients: 2 oeufs ½ tasse de sucre ¼ cuillère à thé d'essence de vanille ½ tasse d'huile végétale 1 tasse de zucchini non pelé, râpé 1½ tasse de farine ¾...
Ingrédients: 500 g d'orignal haché 350 g de porc haché 9 tranches de bacon à l'érable 1 petit oignon haché 3 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à thé de romarin...
Ingrédients: 2 filets mignon de porc 12 dattes 1 botte d'oignons 1 botte de carottes 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1 tige de citronnelle 1 citron 1...
Ingrédients: 150 g de farine de sorgho 1 cuillère à soupe de farine 1 oeuf 120 ml de lait 3 cuillères à soupe d'eau de rose 70 ml d'huile d'olive légère en...
Ingrédients: Ingrédients liquides 8 oz de café fort liquide (moi 3c. à café instantané comble dans 1 tasse d'eau tiède) 2 tasses de dattes hachées 1/3 de tasse...
Ingrédients: 3 mesures de grosse semoule de blé dur 1 mesure de farine 1 mesure d'un mélange huile neutre / smen algérien ou ghee ( plus d'huile que de smen...