Ingrédients: 225 g de farine tamisée 15 cl de lait tiède 50 g de sucre semoule 3/4 d'1 paquet de levure lyophilisée 30 g de fruits confits 1 oeuf 30 g de beu...
Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe huile de noix ( huile de pépins de raisin ) 380 g de farine T5...
Ingrédients: 450gr de pain et gâteaux divers (j'avais un morceau de gâteau au citron, de la brioche) 3 oeufs entiers 400ml de lait chaud 1 poignée de raisins sec ...
Ingrédients: 3 tasses de chapelure de pain frais et fait maison 3 tasses de lait complet 3 oeufs ½ tasse de sucre 1 tasse de chipit de chocolat 1 belle grosse po...
Ingrédients: 430ml d’eau tiède 90g d’huile de noix 3càc de sel gris non raffiné 3càs de sucre complet de canne non raffiné (brun) 850g de farine bise de blé T80 50...
Ingrédients: 400 gr de farine 1 cuillère à thé de sel 30cl de lait 2 sachets de sucre vanillé 50 gr de sucre 2 oeufs 90 gr de beurre 20 gr de levure fraîche...
Ingrédients: 200 g de courge musquée ou autre, cuite et réduite en purée 2 oeufs 50 ml ou 1/4 de tasse d'huile de tournesol 1 ou 2 cuillères à thé de mélange pour...
Ingrédients: 2 tranches de pain d'épices Mousse de foie gras : - 1/2 bloc de foie gras 1 cuillère à soupe de mascarponne 2 cuillères à soupe de crème liqu...
Ingrédients: 300 ml de lait 500 g de farine pour pain blanc 1 oeuf 50 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1,5 cuillère à café de sel 20 g de beurre ramolli 2 cui...
Ingrédients: 1 petit lapin de 1 kg environ ou des morceaux (cuisses et râbles) 18 pruneaux 30 grains de raisins de Corinthe -1 tomate concassée 2 belles échalotes...
Ingrédients: 4 c. à c. de levure de boulanger 1 c. à s. de sucre de canne blond 1/2 l d'eau tiède 300 g de farine spéciale pain sans gluten (pour moi : Mix B de Sc...
Ingrédients: 100 g de d'abricot (au sirop égouttés) 175 g de muesli fruits rouges 75 g de cassonade 1 càc de vanille en poudre 50 g de raisins secs 100 g de p...
Ingrédients: 3 oeufs ¾ tasse d'huile de carthame ou de canola 1 tasse de cassonade 1 cuillère à thé de vanille 2 tasses courgettes , finement râpées 1 boîte d'ana...
Ingrédients: 50 g de farine 60 g de sucre 150 g de cerneaux de noix 1 poignée de raisins secs 75 gr de beurre 2 cuillerées à soupe de miel 3 oeufs 1 cuillerée à s...
Ingrédients: 300 g de lait 1/2 écréma 50 g de beurre 20 g de levure boulangère fraîche 60 g de sucre 550 g de farine T45 1/4 cuillère à café de sel 1 oeuf battu p...
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure de boulanger 250 g de farine T55 50 g de farine de son 150 g de farine complète 50 g de farine de seigle 4 cuillères à s...
Ingrédients: 1 tasse de canneberges entières (fraîches ou congelées) 3 cuillères à soupe de miel 425 ml de farine tout usage 2/3 tasse de sucre 2 cuillères à thé ...
Ingrédients: Le Pain Suédois de Garance : 4 dl 1/2 de Yaourt nature 1 dl de mélasse ou Miel + 1 cuillère à soupe de Rapadura 1 dl de raisins secs 1 dl de noisette...
Ingrédients: 1 tasse de farine sans gluten (200 g) 1/4 tasse de fécule de maïs (50 g) 2 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1 pincée de sel 1 cuill...
Ingrédients: 500- de farine T65 1,5 cuillères à café de levure sèche instantanée 1 cuillère à café de sel 1/8 cuillère à café de piment de jamaïque 1 pincée de ca...
Ingrédients: 1 tasse 250 ml lait 2% 1/3 tasse + 2 cuillères à table 105 ml beurre non salé 2 gros oeufs température ambiante 3 cuillères à thé 15 ml zeste de citr...
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 2 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe d'eau de rose (ou nature) 100 ml de lait 4 cuillères à soupe de lait conc...
Ingrédients: -150 g de beurre mou -150 g de sucre -2 oeufs -225 g de farine -1 sachet de levure chimique -100 g d'écorces d'oranges confites maison (50 g de raisi...
