Ptitchef

Pain aux raisins - page 5

130 recettes
Recette Pain aux fruits (noix et cerises)

Pain aux fruits (noix et cerises)

Autre facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 3 oeufs 1 tasse (240 g) de margarine 2½ tasses (300 g) farine 2 cuillères à thé poudre à pâte (levure chimique) 1 tasse (200 g) sucre 1 tasse (250...
Recette Pouding au pain, sauce tiède à la cassonade

Pouding au pain, sauce tiède à la cassonade

Dessert facile 10 min 34 min
Ingrédients: 10 à 12 tranches de pain rassis pain de mie par exemple 2 tasses ( 500 ml ) de lait chaud 1/2 tasse de cassonade 1 tasse de raisins secs bruns...
Recette Pain aux fruits secs, sans blé

Pain aux fruits secs, sans blé

Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 4 c. à c. de levure de boulanger 1 c. à s. de sucre de canne blond 1/2 l d'eau tiède 300 g de farine spéciale pain sans gluten (pour moi : Mix B de...
Recette Cramique

Cramique

(24 votes), (7) , (89)
Goûter moyen 2 h 5 m 932 kcal
Ingrédients: 800 g de farine 300 g de raisins secs 42 g de levure fraîche 4 dl de lait 100 g de beurre 120 g de sucre semoule 100 g de sucre perlé 2 oeufs 1...
Recette Coupétade : dessert lozérien

Coupétade : dessert lozérien

(13 votes), (5) , (194)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 200 g de pain dur 500 mL de lait bouillant+ 100 mL de lait froid 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de pruneaux 40 g de raisins secs 1/2 gousse de vanille
Recette Barres cereales maison

Barres cereales maison

(5 votes), (3) , (21)
Autre facile 35 min 252 kcal
Ingrédients: 80 g farine semi complète 150 g flocons d'avoine 110 g beurre 1 oeuf 50 g cranberries séchées (ou 50 g d'abricots secs ou raisins secs) 2 sachets...
Recette Pâtes au chorizo et aux amandes

Pâtes au chorizo et aux amandes

(1 vote), (1) , (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 à 3 tasses de pâtes déjà cuites 1 cuillère à table d’huile d’olive 1 beau chorizo 5 à 6 petits poivrons doux multicolores, épépinés et tranchés...
Recette Petits noeuds briochés

Petits noeuds briochés

(1 vote), (4)
Goûter moyen 1 h 20 m 536 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel fin 120 g d'huile de pépins de raisins 25 cl de lait 8 g de levure sèche
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Comment faire son levain ?

Comment faire son levain ?

(1 vote), (21)
Autre facile 1 heure
Ingrédients: 1) Le levain du site d'Adelirose : Le 1er jour, le matin : 15 cl d'eau 1 cuillère à café de miel 80 g de farine complète Le 1er jour, le soir : 10...
Recette Mini kouglofs alsaciens

Mini kouglofs alsaciens

(2 votes), (24)
Autre facile 50 min 667 kcal
Ingrédients: 60 g de raisins secs 10 cl de rhum 1 sachet de levure sèche 80 gr de beurre ramolli 10 cl de lait 350 g de farine 35 g de sucre 1 cuillère à café...
Recette Cramique

Cramique

(2 votes), (16)
Autre facile 45 min 595 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 20 g de levure boulanger 1 pincée de sel 100 g de beurre en petits morceaux 100 g de raisins de...
Recette Bonhommes en pâte

Bonhommes en pâte

(2 votes), (3)
Autre facile 45 min 709 kcal
Ingrédients: 600 g de farine à tresse 1 cuillère à café de sel 100 g de sucre 2 sachets de levure déshydratée 2,5 dl de lait, tiède 100 g de beurre, mou 1...
Recette Galettes aux graines germées

Galettes aux graines germées

(3 votes), (1)
Autre moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Pour environ 10 galettes : 200 g de quinoa 100 g de sarrazin 100 ml de lait d'amande ( ou lait de riz) 4 cuillère à soupe de farine de riz ( ou...
Recette Le pavé très rustique de séverine

Le pavé très rustique de séverine

(2 votes), (1) , (1)
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 350 g de farine de blé T65 60 g de farine de blé intégrale T150 semi-complète T110 100 g de levain de seigle déshydraté 15 g de son de blé flocons...
Recette Pudding à la banane, aromatisé à la vanille

Pudding à la banane, aromatisé à la vanille

(2 votes), (5)
Autre moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1L de lait de soja aromatisé à la vanille 4 petits pains style pains de la cantine, en morceaux 2 grosses bananes bien mûres 2 oeufs quelques...
Recette Appéritif de noël

Appéritif de noël

(1 vote), (6)
Apéritif facile 30 min
Ingrédients: 200 g de chavroux light 20 grains de raisins 2 cuillères à soupe de graines de pavot Compression de truite fumée à la crème d'aneth: 8 tranches de...
Recette Cramique

Cramique

Goûter moyen 1 heure 40 min
Ingrédients: 1 bol de thé 100 g de raisins de Corinthe (j'ai mis des blonds) 100 g de beurre 3 oeufs 1 pincée de sel 200 g de lait frais 20 g de levure de...
Recette Stollen aux fruits secs

Stollen aux fruits secs

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour le levain : 150 g de lait 25 g de levure de boulanger (fraîche en cube) ou 13 g de levure sèche ou déshydratée 200 g de farine Pour la pâte :...
Recette Riz indien

Riz indien

Plat facile 30 min 1233 kcal
Ingrédients: 250 g de riz 450 g de blanc de poulet 225 g de courgettes en rondelles 225 g de tomates en morceaux 3 cuillères à café de cumin en grain 1 piment...
Recette Un cochon, deux cochons, trois petits cochons

Un cochon, deux cochons, trois petits cochons

Apéritif facile 32 min 570 kcal
Ingrédients: 375 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 4 cuillères à soupe d'huile Du lait 2 yaourts 1/2 sachet de levure 1 oeuf 150 g de jambon 8 raisins secs
Recette Pudding à la banane et au lait d'amandes sans lait de vache

Pudding à la banane et au lait d'amandes sans lait de vache

Dessert facile 55 min 440 kcal
Ingrédients: 200 g de pain rassis 500 mL de lait d'amandes 100 g de sucre roux 3 bananes mûres 75 g de raisins secs 1 oeuf
Recette Petite échappée en alsace avec le stöllen

Petite échappée en alsace avec le stöllen

Autre facile 50 min 573 kcal
Ingrédients: 2 cuillère à soupe de sucre sel 1 oeuf 10 cl de lait 1 cuillère à café de levure sèche (ou 8 gr de levure fraîche) 250 gr de farine 40 gr de...
Recette Bruschetta créole.

Bruschetta créole.

Autre facile 20 min 256 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain toscan 1 cuillère à soupe de raisins secs 2 tranches d'ananas 1 boîte de filet de sardine sans huile à la créole La Perle des...
Recette Baguettes viennoises au levain liquide

Baguettes viennoises au levain liquide

Autre facile 55 min 1196 kcal
Ingrédients: 600 g farine pain de mie 30 g cassonade 90 g de levain liquide 25 g lait en poudre 90 g beurre 7 g levure boulanger sèche 30 cl d'eau 75 g raisins...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez