Petits fours salés - 558 recettes sur Ptitchef

Mini-cakes sales au surimi et tomates sechees

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Entrée facile 35 min 424 kcal

Ingrédients: 100 g de farine 2 pincées de levure chimique 2 oeufs 50 g de gruyère 6 cl de lait 6 cl d'huile 3 bâtonnets de surimi 3 tomates semi-séchées à l...

Mini-cocotte de saint-jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux

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Entrée facile 20 min 1439 kcal

Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques 3 blancs de poireaux 15 cl de bouillon de volaille 1 petite escalope de foie gras 30 g de foie gras mi-cuit 2 cuillères à sou...

Mini-cocotte de pommes-de-terre et cancoillotte

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Entrée facile 25 min 265 kcal

Ingrédients: 2 grosses pommes-de-terre 60 g de Cancoillotte au vin blanc 4 cuillère à café de crème fraîche liquide 20 g de gruyère 1 tranche de jambon blanc S...

Mini burgers pour l'apéro

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Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Au saumon fumé : tranches de saumon fumé fromage blanc battu à 20 % 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse poivre,...

Mini-brochettes apéritives

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Apéritif facile 10 min 157 kcal

Ingrédients: Melon Jambon cru en tranches très fines (Parme, Aoste..) Feta Tomates cerise Huile d'olive Basilic Poivre du Moulin...

Mini madeleines salées

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Entrée facile 19 min 217 kcal

Ingrédients: 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe de...

Mini croissants pâte à pizza

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Apéritif facile 1 heure 418 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 cuillères à soupe de parmesan 6 cuillères à soupe de ricotta 3 cuillères à café de chapelure 1 cuillère à soupe de basilic 1 cuillèr...

Financiers aux courgettes - recette facile

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Entrée moyen 55 min 78 kcal

Ingrédients: 50 gr de chèvre frais 100 gr de farine 3 blancs d'oeufs 1 jaune d'oeuf 1 courgette Persil Sel Poivre...

Mini-clafoutis au chorizo, tomates séchées & fêta

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Apéritif facile 37 min 250 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 100 g de parmesan fraîchement râpé 100 g de farine De la fêta Des tomates séchées Du chorizo fort ou ex...

Feuilletés au foie gras, abricot, noix de cajou et pistache version mini croissant !

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Apéritif facile 12 min 15 min

Ingrédients: une pâte feuilletée du foie gras des abricots moelleux des pistaches noix de cajou un jaune d’oeuf...

Mini sandwiches rigolos pour apéro sympa

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Apéritif facile 10 min

Ingrédients: tranches de pain de mie jambon bacon concombre toastinettes (fromage pour croque-monsieur)...

Mini tartelettes pâtissière aux kiwis (express)

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Apéritif facile 33 min 195 kcal

Ingrédients: Pour 30 minis tartelettes : 2 pâte sablée 1/2 litre de lait 35 g de préparation Impérial dessert 50 g de sucre Quelques gouttes de vanille 2 à 3 kiwis...

Cornets feuilletes a la creme de saumon et oeufs de capelan

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Entrée facile 30 min 518 kcal

Ingrédients: Pour les cornets: 1 pâte feuilletée jaune d'oeuf et sésame pour décorer moules à cornets Pour le crème de saumon: 1 pavé de saumon cuit à l'eau 2 tr...

Madeleines au saumon fumé

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Apéritif facile 30 min 167 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 40 g de beurre 1 petit-suisse 100 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl de lait 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère de cumin et coriandre ha...

Mini muffins au poulet

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Apéritif moyen 50 min 514 kcal

Ingrédients: 150 gr de farine 3 oeufs 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 13 cl de lait 150 gr de gruyère 200 gr de blanc de poulet 1 oignon du persil 1 noi...

Mini muffins salés aux tomates séchées, parmesan et origan

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Apéritif facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour 50 mini-muffins : 2 oeufs 75 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de sel 25 cl de lait 100 g de tomates séchées conservées dans l'huile et égout...

Mini cakes au chorizo et au pignons de pin

(4 votes) , (124)

Entrée facile 30 min 134 kcal

Ingrédients: 100 g de farine 1/2 cuillère à soupe de levure chimique 1 cuillère à café de paprika 2 oeufs 2 yaourts nature 60 ml d'huile d'olive 80 g de gruyère r...

Mini cakes jambon cru et châtaignes

(3 votes) , (17)

Entrée moyen 1 h 40 m 401 kcal

Ingrédients: 1 petit pot de yaourt 2 pots de farine (T50) 1 pots de farine semi complet 3 oeufs 3/4 pot d’huile d'olive 1/4 pot de lait 1 sachet de levure chi...

Petits fours 1 : feuilletés camembert confiture de mûres

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Apéritif facile 22 min 393 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 camembert 1 cuillère à soupe de confiture de mûres 1 jaune d’oeuf...

Mini-clafoutis au chorizo

(3 votes) , (187)

Apéritif facile 1 h 5 m 38 kcal

Ingrédients: 1 oeuf 1/2 cuillère à soupe de maïzena 100 g de fromage blanc 0% 20 g de chorizo fort 1 Cuillère à soupe de parmesan 1/2 oignon haché 4-5 pétales de ...

Mini muffins au gouda de brebis et à la moutarde sans lait et sans gluten

(3 votes) , (175)

Apéritif facile 30 min 172 kcal

Ingrédients: 100 g de farine de riz complète 100 g de gouda de brebis 2 oeufs 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanches 1 cuillère à soupe de graines de ...

Mini cakes carottes-lardons.

(3 votes) , (18)

Apéritif facile 45 min 541 kcal

Ingrédients: 120 g de farine 2 oeufs(moyen) 100 g d'emmental râpé(léger) 10 cl de lait(écrémé pour moi) 4 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 1 caro...

Mini-roulés de tortillas aux saveurs ensoleillées

(3 votes) , (13)

Apéritif facile 20 min 359 kcal

Ingrédients: Pour 21 roulés : 3 tortillas de blé 1 pot de ricotta 6 3 fines tranches de jambon de Parme mortadella 6 beaux pétales de tomates séchées 1 cuillère à ...

Mini pastillas aux crevettes (avec étapes)

(3 votes) , (27)

Entrée facile 20 min 25 min

Ingrédients: 8 feuilles de bricks 8 crevettes crues (ou cuites) décortiquées 1 oignon blanc 1/4 paquet de vermicelles de chine - vermicelles fines de riz 1/2 peti...