Petits fours salés - page 18

Ingrédients: 450 g de farine 125 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g d'huile 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 100 g de noix de coco 1/2 sachet de levure...

Ingrédients: 1 kg de potiron 50 Ml de crème fraîche 100 grammes de fromage de chèvre frais (genre petit Billy) 70 gruyère râpé 1 pincée de noix muscade 30...

Ingrédients: 100g de sardines à l'huile et au piment 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 60g de beurre pommade 1 citron 1 c à s de graine de pavot

Ingrédients: 1 paquet de ravioles de Romans (4 plaques) 20 cl de crème liquide 150 gr de saumon fumé poivre

Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 300 g de thon au naturel 100 g d'emmental râpé 100 g d'olives...

Ingrédients: 1 pâte brisée sans beurre (voir ma recette) 4 tranches de jambon blanc (sel réduit) 1 grosse courgette 2 oeufs 2 verres de lait 2 cuillères à...

Ingrédients: 200 g d'asperges vertes 200 g d'asperges blanches 30 cl de crème liquide entière très froide 8 feuilles de gélatine ou 4 g d'agar-agar Pour la...

Ingrédients: 80 g de farine intégrale 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 10 cl de lait écrémé 300 g de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de 4...

Ingrédients: 100 g de rhubarbe 1 Cuillère à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75 g de beurre 100 de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 125 g de farine 1/2...

Ingrédients: 1 jaune d'oeuf 30 g de sucre 40 g de beurre demi sel (ou salé) 70 g de farine 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 150 g de beurre mou 150 de sucre glace le zeste d'un demi citron 2 oeufs 300 g de farine 150 à 200 g de chocolat fondant

Ingrédients: 1 grosse barquette de mache 2 boite de gésiers sous vide 1 pâte feuilletée 1 sachet de mélange de champignons (surgelés) Copeaux de Parmesan Sel...

Ingrédients: 100 gr de farine 100 gr de carottes râpées finement 100 gr de mimolette (la plus "vieille" possible!) 50 gr d'huile d'olive 75 gr de jus d'orange...

Ingrédients: 400 g de pois gourmands surgelés 200 g de carré frais 100 g de crème fraîche épaisse sel poivre 1 petit bouquet d'herbes fraîches ( ciboulette,...

Ingrédients: 300 grammes de farine 1 oeuf 60 grammes de sucre et un peu pour le saupoudrage 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 petite cuillère à café de...

Ingrédients: 250 g de chocolat noir de bonne qualité, de préférence du chocolat de couverture des fruits secs : amandes, noisettes, noix, noix de cajou,...

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 pommes 12 noix de St-jacques Une pincée de curry 20 g de beurre Sel

Ingrédients: 1 tasse de mayonnaise 1/2 cuillère à soupe de pâte de wasabi en tube 1 grosse cuillère à soupe comble de miel

Ingrédients: 150 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 170 g de sucre glace 50 g de farine 150 g de blancs d’oeufs (environ 5 blancs d’oeufs) Pour les parfums...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 crevettes 10 cl de lait de coco 1 oeuf 1 cuillère à café de curry Sel poivre

Ingrédients: 110 g de farine 4 oeufs 100 g de Comté 100 g de noisette 4 cuillères à soupe de lait 1/2 sachet de levure 4 cuillères à soupe d'huile Sel poivre

Ingrédients: 1 oeuf 50 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 20 ml d'huile d'olive 45 ml de lait 5 rondelles de bûche de chèvre (coupées chacune...

Ingrédients: une pâte brisée 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 20% de MG 2 cuillères à café de raifort ou de wasabi 1 oeuf sel, poivre 5 tranches d'édam...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 petits pavés de cabillaud 20 cl de crème fraîche 3 oeufs une quarantaine de noix de pétoncle 1 petit verre d'armagnac sel...