Ingrédients: 4 tomates Coeur de Boeuf, pas trop grosses 3 boules de mozzarella, di buffala de préférence 50Ml de vinaigre balsamique Pour le pesto de basilic...
Ingrédients: 8 courgettes longues 150g de ricotta 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de raisins secs de smyrne 1 cuillère à soupe de pignons de pin 80g de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 140 g de thon au naturel, blanc de préférence, égoutté 2 cuillères à soupe de fromage frais ail & fines herbes 1...
Ingrédients: 500 g de tortiglioni ou autres pâtes comme les macaronis ou penne 300 g de champignons de Paris 1 boite de tomates pelées 1 oignon 1 gousse d'ail...
Ingrédients: 1 poivron rouge 30 cl de jus de tomate 1 échalote 1 gousse d’ail 1 petite boite de concentré de tomate 2 cuillères à soupe de crème sel poivre...
Ingrédients: 4 poivrons jaunes ou rouges 2 tomates Chapelure 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 30 g de pecorino (ou...
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 60 g de maïzena 1 sachet de levure 5 cuil à soupe d’huile d’olive 15 cl de lait 50 g d’olives noires dénoyautées 1 boule de...
Ingrédients: 250 g de spaghetti 2 petits avocats mûrs, épluchés 3 cuillères à soupe de pignons de pin 60 ml d’huile d’olive 1 petite poignée de basilic frais 2...
Ingrédients: 500 g d’aubergines 500 g de tomates (bien mûres) 2 oignons (gros) 3 gousses d’ail Une branche de céleri 4 cuillère à soupe d’olives vertes 2...
Ingrédients: 360 g de trofie 2 pommes de terre 60 g de haricots verts le pistou: 20 feuilles de basilic 2 poignées de pignons 4 cuil à soupe de parmesan...
Ingrédients: 200 g de riz complet 1/2 oignon 1 gousse d'ail pilée 1 carotte (coupée en dés) 1 branche de céleri coupée en petits tronçons 185 g de lentilles...
Ingrédients: 2 courgettes (belles courgettes trompette) 220 grammes de fromage frais de brebis (pour moi du Salakis) 1 bouquet de basilic 1 jus de citron 2...
Ingrédients: 800 g de mouton haché de viande maigre Boulgour fin (le boulgour est un blé dur concassé.) 6 oignons sel et poivre Cumin Pignons de pin Une...
Ingrédients: 8 figues 2 boules de mozzarella 1 citron 4 cuil à soupe d’huile d’olive (ou de noix) 1 gousse d’ail 30 g de pignons Feuilles de menthe Fleur de sel...
Ingrédients: 2 filets de saumon sans la peau Une petite poignée de parmesan râpé 2 càs de basilic frais grossièrement coupé 1 petite gousse d'ail écrasée 2 càs...
Ingrédients: 500 g de pâtes 90 g de feta 30 g de feuilles de basilic 25 g de pignons de pin 25 g de Parmesan râpé 8 tomates (séchées) 1 gousse d'ail 5 cuillères...
Ingrédients: 1 aubergine coupée dans la largeur pour obtenir des rondelles 2 ou 3 boules de mozzarelle 1 boîte de tomates concassées en conserve ( mais si vous...
