Ingrédients: Ingrédients : Pour la piperade, 1 piment rouge piquant ou à défaut du piment d'Espelette en poudre 2 ou 3 longs piments doux rouges 1 ou 2 poivrons...
Ingrédients: 1 quasi de veau 2 oignons 3 à 4 belles carottes 30 cl d'Anjou blanc sec 200 g de couenne de porc 2 branches de thym 1 feuille de laurier 50 cl de...
Ingrédients: 3 lbs de longe de porc désossé, coupé en cubes 2 petits navets en cubes 1 gros oignon haché 1 petite courge poivrée en cubes 4 patates moyennes en...
Ingrédients: 200 g de coquillettes au blé complet 300 g de champignons blancs de Paris frais un gros oignon ou 3 à 4 petits (90 g) 20 cl de crème liquide 1...
Ingrédients: une poignée de saint Jacques surgelées une poignée de crevettes décortiquée - une branche de persil émincée - une poignée de champignons surgelés...
Ingrédients: 1 cuisse de dinde du thym en poudre du Raz el hanout jaine de chez " le tour du monde en épices " du vinaigre MELFOR " original " sel et poivre...
Ingrédients: 3-4 branches de blettes (separer blanc et vert) 2 gousses d'ail en morceaux 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à...
Ingrédients: 8 tranches de jambon 1 petite boite de concentré de tomate 1 à 2 échalotes 20 grammes de beurre 2 cuillères à soupe de farine 40 centilitres d'eau...
Ingrédients: 7 saucisses de poulet fumé 2 oignons 5 gousses dail 1 morceau de gingembre Sel poivre 200 g de tomates 2 petits piments verts 700 g de tijacques...
Ingrédients: 200 gr de Farine au sarrasin 100 gr de farine de blé (classique) 3 oeufs 40 gr de beurre 1/2 litre de Cidre un peu d'eau sel 6 tranches de jambon...
Ingrédients: 300 g d'escalope de poulet (ou comme ici, un reste de poulet déjà cuit) 1 oignon 4 carottes 20 cl de crème liquide légère 12 cl d'eau 100 g de...
Ingrédients: 4 blancs de poulet (pas trop épais) 4 tranches de jambon cru 200 g de mozzarella 16 tomates cerise 1 bouquet de basilic Sel poivre du moulin Huile...
Ingrédients: 250 g de nouilles chinoises 500 g de scampis 1 filet d'huile 1 cuillère à café d'huile aromatisée à la citronnelle 1 oignon 2 gousses d'ail 2...
Ingrédients: 1 petit Saint-Marcellin 15 cL de crème liquide allégée à 3% de mgr 1 bonne cuillère à soupe de mascarpone ou de crème fraiche épaisse 4 tranches...
Ingrédients: 450 g de tagliatelles ou autres pâtes 400 g d'épinard lavés et émincés 2 gousses d'ail émincées 3 cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à...
Ingrédients: 750 g de porc haché maigre 1/4 tasse de chapelure 1/4 tasse de ketchup 3 cuillères à table de sauce teriyaki 3 cuillères à table de consommé de...
Ingrédients: Ingrdients pour la purée 10 belles pommes de terres beurre lait environ 20 cl sel & poivre Pour le Hachis 5 escalopes de dindes 250 gr de farce à...
Ingrédients: prévoir minimum 24 h de trempage pour les pois chiches 400 g de pois chiches secs 2 branches de céleri 1 carotte 1 oignon 1 branche de romarin 2...