Plat - page 153

Ingrédients: 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 1 oeuf 1 boîte de thon de 140 g 1 petite boîte de concentré de tomates 1 poignée de fromage râpé sel et poivre.

Ingrédients: 1 poularde 7 cuillères à café de fond de volaille 5 gros oignons 3 boudins blancs 250 g de marrons entiers naturels 600 g de rattes du Touquet 70...

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 demi chou blanc 8 cuillères à soupe de soja 8 cuillères à café de sucre 8 cuillères à soupe de mirin ou vin blanc

Ingrédients: 1 poularde fermière prête à cuire de +/- 1 kg 700 200 g de viande de porc 200 g de viande de boeuf hachée 100 g de mélange de champignons...

Ingrédients: 1 coquelet par personne, 20cl de bouillon de volaille, huile d'olive, 1 échalote ciselée, 1 orange, 1 citron jaune, 1 citron vert, 10cl de crème...

Ingrédients: 1 pintade en morceaux 4 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de poivre du Sichuan 30 cl de bouillon de volaille Huile d'olive

Ingrédients: 1 poulet label rouge 500 gr de marrons cuits sous vide . 1 citron 2 oranges 3 cuillères à soupe de miel d’acacia 30 gr de beurre 1 c.s d’huile Sel...

Ingrédients: 1 cou d'oie 400 g de chair d'oie dont le foie, le coeur 200 g de lard gras de porc 200 g de poitrine fraîche de porc 1 oeuf 20 g /kg...

Ingrédients: Le reste de la pâte à pizza 1/2 fromage fondu par naan 200 g de farine 1 yaourt 5 g de levure boulangère 1 cuillère à soupe d'huile neutre 1...

Ingrédients: 75 g de protéines de soja 1 tige de citronnelle 4 cuillères à soupe de Vegetarian Stir Fry 1 grosse échalote 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 450 g de filet de porc 2 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de...

Ingrédients: 1-1/2 tasse de riz blanc instantané non cuit 1-1/2 tasse d' eau chaude 1 c. à soupe d' assaisonnement à tacos (moi beaucoup plus) 4 petites...

Ingrédients: 450 g de noix de Saint-Jacques 2 blancs de poireaux QS d'huile d'olive 1 oignon tiges de citronnelle gingembre râpé 20 cl de lait de coco safran

Ingrédients: 2 morceaux de dos de cabillaud de 150 à 200 g chacun 2 échalotes 1 branche de thym 2 brins de persil 15 cl de crème fraîche épaisse 1/2 citron...

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 300 g d'écrevisses décortiquées 500 g de pommes de terre 1 oignon 2 échalotes 40 g de beurre 2 c à soupe...

Ingrédients: un paquet de nouilles chinoises 800 g de gambas crues 2 carottes 2 poivrons 1 oignon 2 cuillères à café de curry 2 cuillères à soupe de sauce soja...

Ingrédients: 1 morceau de porc dans la noix, environ 800g 1 gousse d'ail 1 oignon 500 g de tomates 1 cuillerée à soupe de moutarde 1 cuillerée à soupe de crème...

Ingrédients: 2 cuisses de canard 3 oranges 1 verre de fond de légumes 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre le jus de 2 oranges...

Ingrédients: pavé de saumon figues un peu de beurre salé aux cristaux de sel de guérande une lichette d'huile Pour la garniture : le riz gros sel rose de...

Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 1 oeuf 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de corn-flakes 2 cuillères à soupe de chapelure Sel et poivre

Ingrédients: 300 g de riz cuit assaisonné 100 g de vache qui rit 1 oeuf de la chapelure de l'huile d'olive

Ingrédients: 1 potimarron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sucre en poudre 1 orange 2 échalotes 50 g de gingembre frais 3 gousses...

Ingrédients: 200 g de Riz blanc Un blanc de poulet que vous pouvez remplacer par son équivalent d?escalope de dinde. Un grand oignon. Deux pommes de terre...

Ingrédients: sardines derssa (1 tête d'ail pilé avec piment fort, sel et cumin) paprika farine pour enrober huile pour la friture