Plat - page 407

Ingrédients: 1 botte de navets roses moitié d'une botte de radis 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile de...

Ingrédients: 400 g de courge 100 g de lardons fumé un peu de gruyère 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème allégée à 15% de MG poivre

Ingrédients: 250 g de spaghetti noir à l'encre de seiche 200 g de pibales (celle du super bien sûr, la vraie coûte + de 400 e) 200 g de crevettes 2 gousses...

Ingrédients: La farce : 500 g de veau (viande à blanquette) 250 g de porc (gorge ou lard) 2 oeufs 2 échalotes 2 cuillères à soupe de cognac ou armagnac 50 g de...

Ingrédients: 2,5 kilos de gras-double (tripes) dégorgé et blanchi (normalement avec les 4 estomacs :panse, feuillet, bonnet et caillette) 400 g de graisse de...

Ingrédients: Demandez à votre boucher de vous faire 16 escalopes pour paupiettes de 10 à 12 cm de coté Pour la farce : 200 g de lard fumé, 3 gousses d'ail 1/2...

Ingrédients: 2 dorades de 800 g (écaillées et levées en filets) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 pincées de curcuma 1 pincée de curry Pour l'écrasée de...

Ingrédients: 500 g de linguines ou spaghettis (Tortiglioni Barilla pour moi) 1 gousse d'ail hachée 1 oignon haché thym zeste d'un citron jus du citron. 300 g de...

Ingrédients: 300g de riz rond 300g de grosses crevettes roses 300g de potiron 1 petit verre de vin blanc sec 50g de beurre 1 gros oignon 1 cube de bouillon de...

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes : 8 à 10 Saint Jacques selon grosseur 4 endives un soupçon de farine 2 noix de beurre salé 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: des spaghettis. de l'huile d'olive un peu d'échalote un peu d'ail du basilic (surgelé) la truite fumée une boite de crème fraîche sel poivre un...

Ingrédients: 2 feuilletés à garnir type bouchée à la reine 2 blancs de poulet 10 champignons de Paris 1 oignon + ou - 20 cl de crème liquide 5 cl de vin blanc...

Ingrédients: 1 coquelet des girolles 10 cL de martini blanc sel poivre un peu d’huile

Ingrédients: 150 g de riz 50 cl de bouillon de poule tomates cerises 240g de poisson pané (goût barbecue) fromage râpé 150 g de petits pois surgelés 2 gousses...

Ingrédients: 1 chou vert 4 pommes 1 oignon 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence sel et poivre

Ingrédients: 750 ml (3 tasses) de purée de pommes de terre 60 ml (1/4 tasse) de lait 1 ml (1/4 cuillère à thé) de muscade moulue 4 oeufs, séparés 500 ml (2...

Ingrédients: viande au choix coupés en petits morceaux ou poulet 1 oignon râpé 2 ou 3 carottes 2 ou 3 navets 2 ou 3 courgettes une poignée de pois chiches...

Ingrédients: 4 côtes de chevreuil 1 verre de vin rouge 2 cuillères à soupe de coulis de framboise 1 pincée de farine 1 pincée de sel

Ingrédients: 1 blanc de poireaux 50 g de champignons 10 g de beurre Sel, Poivre Crème semi-épaisse Fumet de poisson

Ingrédients: -4 blancs de poulets (ou des pilons de poulets ) -4 tomates -2 courgettes -1/2 poivron rouge -Olivre noires (1 petit bol) -Thym, laurier -Romarin...

Ingrédients: 250 g de boeuf découpé en lanières 2 petits oignons ciselés une dizaine de champignons épluchés et émincés une petite boîte de concentré de tomates...

Ingrédients: 400 g de spaetzle 1 échalote 200 g de champignons de paris 30 cl de crème liquide 1 cuillère à café de fond de veau 1 gousse d'ail sel poivre...

Ingrédients: 4 aubergines 250g de viande hachée 1 ognon 3 gousses d’ail ½ bouteille de sauce tomate 1 c à c de tandoori 1 c à c de 4 épices ½ c à c de gingembre...

Ingrédients: 250g d'aiguillettes de canard 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sauce soja gomasio...