Ptitchef

Boulgour à la sauce tomate piquante

Plat
4 parts
10 min
25 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites bouillir l'eau avec une pincée de sel. Ajoutez l'eau et laissez cuire 8 minutes. Une fois que le boulgour a absorbé pratiquement toute l'eau, retirez-le du feu et laissez-le encore gonfler 5 minutes.

    Pendant ce temps, préparez la sauce tomate.

    Faites chauffer le coulis de tomates et la sauce piquante dans une petite casserole. Au premier bouillon, ajoutez les champignons, le thym, salez et poivrez. Mélangez bien.

    Ajoutez la sauce au boulgour et mélangez bien. Servez immédiatement !

Photos

Boulgour à la sauce tomate piquante, photo 1
Boulgour à la sauce tomate piquante, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Mâcon VillageBourgogne, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

30/11/2012

J ai fait cette recette on ètais 15 personnes c etais excellent

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Boulgour au surimi
Boulgour au surimi
1 parts
20 min
facile
Recette Boulgour / blé comme au kebab
Boulgour / blé comme au kebab
8 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Tarte à la viande hachée et sauce tomate
Tarte à la viande hachée et sauce tomate
8 parts
25 min
facile
3.7 / 5
Recette Poulet mariné sauce soja et miel
Poulet mariné sauce soja et miel
2 parts
2h22m
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilementCes astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilementUn apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinadesUn apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinadesCette recette sera à dévorer avec les doigts immédiatement!Cette recette sera à dévorer avec les doigts immédiatement!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez