Ingrédients: 500 g de viande de boeuf pour brochettes (dans entrecôte ou rumsteak) 2 oignons coriandre et persil gingembre frais jus d'un demi citron du citron...
Ingrédients: 1 rôti d'environ 1,5 kg à 2 kg 2 bonnes cuillères à soupe d'Aromat Knorr poivre du moulin sel de Guérande 1 feuille de laurier sec 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 2 verres de couscous environ quelques gousses d'ail 1 à 2 cuillère à café de concentré de tomate huile d'olive paprika poivre tabel karwiya sel
Ingrédients: 425 g de thon en conserve 2 gros oignons hachés finement 4 oeufs 2 carottes râpées 500 ml de riz complet cuit 250 ml de farine tout usage Sel et...
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes 1 petit jarret de veau 200 g de tomates pelées 1 oignon 1 gousse d'ail le jus d'un citron vert ½ bouquet de coriandre...
Ingrédients: 3 escalopes de poulet coupées en dés 1 boîte et demie de tomates concassées pelées 1 cuillère à café de concentré de tomates l'équivalent d'un...
Ingrédients: 1 kg de courgettes 1/2 cube de bouillon de poule 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1/8 de litre d'eau 2 oignons 3 gousses d'ail un peu de thym...
Ingrédients: 1 mesure de farine de pois chiche 3 mesures et demi d'eau 1 verre de thé d'huile 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de cumin
Ingrédients: 1 1/2 cuillères à café levure sèche 600 g de farine T55 1 cuillère à café sel 1 cuillère à soupe sucre (pas mis) 1 oeuf 185 ml de lait 125 ml de...
Ingrédients: 500 g de tagliatelles 250 g de queues d'écrevisses - 1 jaune d’oeuf une échalote 3 ou 4 champignons de paris frais 25 cl de crème fraîche Parmesan
Ingrédients: 12 cannellonis à farcir 250 g de saumon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de moutarde 10 cl de lait 2 oeufs 30 g de parmesan 30 g de gruyère du...
Ingrédients: 1 pâte brisée maison (ou du commerce, ça fait l'affaire) 2-3 pommes de terre cuites, pelées et coupées en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur environ...
Ingrédients: 8 à 10 sots l'y laisse de poulet par personne 1 échalote 15 g de beurre 20 cl de crème crue liquide 1 verre de vin du Jura (blanc) 1 verre d'eau 1...