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Recette Poulet rôti à la marmelade d'orange

Poulet rôti à la marmelade d'orange

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1/2 tasse de marmelade d'orange 1/4 tasse de beurre ou margarine 1/4 tasse de persil frais haché (mis 3 cuillères à table de séché) 2 cuillères à...
Recette °pâte, agneau et aubergine°

Pâte agneau et aubergine

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 500 g de reste de viande de méchoui, huile d'olive, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à café de cumin en graines, 2 branches de thym, 1...
Recette Clafoutis chèvre et tomates cerise

Clafoutis chèvre et tomates cerise

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 oeufs 250 g de ricotta 20 cl de crème liquide 35 g de farine + 1 cuillère à soupe Pour le moule : quelques brins de ciboulette 1/2 bûche de...
Recette Filet mignon à la moutarde et speck

Filet mignon à la moutarde et speck

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 6/8 fines tranches de speck sel et poivre
Recette Escalopes panées au jambon cru et à la sauge

Escalopes panées au jambon cru et sauge

Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau, petites et fines 8 feuilles de sauge 4 fines tranches de jambon cru 1 gros oeuf, battu 1 assiette de farine 1 assiette de...
Recette Rougets et béarnaise en sabayon ...

Rougets et Béarnaise en Sabayon

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 8 petits Filets de Rougets filet d'Huile d'Olive mélange Romarin/Thym/Zestes de Citron hachés Se Poivre 8 grosses Pommes Frites Huile de Friture...
Recette Quiche aux chayottes

Quiche aux chayottes

Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’œ'oeuf Eau Garnitures : 1 chayottes 4 tranches de jambon 2 œoeufs 200 ml de crème...
Recette Penne à l'orientale / oriental fashion penne

Penne à l'orientale

Plat facile 25 min 402 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 gousses d’ail 1 aubergine (~400 g) 2 petites courgettes (~250 g) 50 g de pignons de pin 50 g de raisins secs...
Recette Tortellinis alla vodka

Tortellinis alla vodka

Plat facile 30 min 569 kcal
Ingrédients: 1 litre de sauce marinara à consistance lisse 1 tasse de vodka 1/2 tasse de crème épaisse, à température ambiante 1/2 tasse de parmesan râpé 1...
Recette Tarte aux courgettes et viande des grisons

Tarte aux courgettes et viande des Grisons

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 courgettes 1/2 oignon émincé 6 tranches de viande des grisons 2 oeufs + 2 jaunes 50 g mascarpone 50 ml lait 50 g comté rapé poivre...
Recette Cassolette de saumon aux graines de moutarde

Cassolette de saumon aux graines de moutarde

Plat moyen 35 min 778 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 3 pommes de terre 2 carottes 3 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 1 bouillon de légumes 20 cl de...
Recette Saint-jacques et crevettes au curry

Saint-Jacques et crevettes au curry

Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe de gingembre frais finement râpé 1 cuillère à...
Recette Bacon confit au sirop d'érable

Bacon confit au sirop d'érable

Plat moyen 45 min 840 kcal
Ingrédients: 1 lbs bacon tranché épais 1/2 tasse de sirop d'érable 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon Poivre noir moulu finement
Recette Ragout de poitrine de mouton aux petits légumes du jardin

Ragout de poitrine de mouton aux légumes

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de poitrine de mouton, 2 oignons, pommes de terre, courgette, petits pois, carottes, haricots verts, cardes de bettes, autres légumes frais,...
Recette M'halbi (entremet à la poudre de riz)

M'halbi entremet à la poudre de riz

Plat moyen 35 min 1421 kcal
Ingrédients: 1 L de lait 100 g de poudre de riz 150 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Pistache en poudre et cannelle moulue
Recette Pain de viande de la tante loulou

Pain de viande de la tante Loulou

Plat facile 1 h 15 m 823 kcal
Ingrédients: 350 g d'agneau haché 350 g de veau haché 225 g de boeuf haché 1 gros oignon ciselé 2 tasses de carottes râpées 2 oeufs ½ tasse de lait ¾ tasse de...
Recette Boulettes d'agneau à la grecque

Boulettes d'agneau à la grecque

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g d'agneau haché 200 g de feta 1 oeuf 2 oignons hachés finement 1 bouquet de persil 5 à 6 brins de thym frais 12 feuilles de menthe 10 cl de...
Recette Saumon farci aux amandes

Saumon farci aux amandes

Plat facile 26 min 1115 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon 150 g d'amande 1 citron 2 gousse d'ail 5 petits oignons nouveaux 1 botte de persil quelques brins d'estragon 50 g de chapelure...
Recette Poulet au soja, brocolis et sésame

Poulet au soja, brocolis et sésame

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 300 g de brocolis 1 bol de pousses de soja (ou un bocal à défaut) 2 belles tomates 1 oignon 1 branche de basilic environ 0,5 cm...